Meollo Bar-Restaurante en El Puerto de Santa María

Experiencia gastronómica brutal! La torrija de postre el perfecto broche final!! Es un deleite para los más exquisitos paladares…

Simplemente espectacular, ha sido un gran descubrimiento, sin duda, volveremos a probar muchs más platos y lo recomendaremos a los amigos.Gracias por todo.

Este restaurante merece ser visto por una estrella Michelin. Su combinación de ser un restaurante de comida local y buena comida se ejecuta a la perfección. Este es un restaurante increíble. Creo que esta es la joya escondida de restaurantes de El Puerto de Santa María, y recomiendo a cualquiera que ame la comida o la buena mesa que la visite. El viaje vale la pena y no te decepcionará. Dejé que la camarera ordenara por mí y viera fotos de lo que comí.

No es la 1ra vez q lo visito, y no será la última, siempre un placer al paladar. Ayer probé los cochifritos por recomendación del personal, vamos, d Alba, y q exquisites, por supuesto tb pedí mi clásico d tartar d atún y carpaccio d gambas... jamás decepcionan. Lo dicho, "amenazo" con volver

Este restaurante fue realmente excepcional. El servicio fue excepcional: amable, cálido y genuino. La comida era fantástica, todo sabía muy fresco y de alta calidad. La burrata, que se ve en tantos menús, fue sin duda la mejor que he probado: deliciosa y con un toque único. Absolutamente vale la pena. ¡Y la carta de vinos! Me emocioné mucho con solo navegarlo. Pasarse por aquí para tomar una buena copa de vino y un pequeño bocado con amigos es el plan perfecto. No puedo esperar a volver la próxima vez que esté en El Puerto. ¡Muchas gracias!

El restaurante es muy acogedor, el personal son encantadores te explican cada plato y están súper atentos a todo, pedimos croquetas,ensalada de pollo crujiente, brioche de calamares, alcachofas en tempera, pluma ibérica y para acabar una tarta de queso….la verdad que todo fue un espectáculo de sabores

Restaurante muy agradable y bonito limpieza impecable comida de diez

Platos originales, pero sobre todo el trato amable. Buen sitio para compartir una comida con amigos y familia.

Empezamos con unos saam de atún rojo, un ceviche y un brioche de Chipirones fritos..... todo esta super rico, con un montón de contrastes de sabores pero todo lo que comes es absolutamente reconocible. Los picantes, los dulces, los salados, los umami,... es absolutamente genial. Después probamos las gambas al ajillo.....ay por favor que espectáculo. No me extraña el artículo de la web cosasdecome al respecto..,. Esa salsa de huevo frito, ese toque de amontillado... solo por esa delicia merece la pena ir hasta El Puerto se Santa María...y después había sorpresa...Orejitas de cerdo cocinadas a baja temperatura y después fritas para darle crujiente, con una reducción de su propio jugo y kimchi, a ver quien da más. Para terminar un clásico, ternera madurada 45 días con sus verduras glaseadas.... de postre un coulant de queso de cabra payoya con helado, frambuesas,.., yo que se que más... y cada cosa regada con un vino. Da gusto escuchar a Alba contarte la historia de cada vino que te da a probar, lo vive con tanta intensidad que los quieres probar todos y no te decepciona nunca.... si hasta tira las cañas que es una delicia ver sus tres texturas. Volveré, siempre vuelvo porque además de disfrutar de la comida, disfruto del trato, del entorno de la pasión de Germánpor los fogones,...eso es vivir. Gracias chicos, sois lo p..t..o más

Todo lo que hemos comido estaba espectacular… recomiendo las lulas pelayo bravas y el pulpo. Y de postre la torrija. El personal no puede ser más atento. Es la segunda vez que venimos muy sin duda es un must en el Puerto.