12/07/2025: Tuve la suerte de descubrir este restaurante casi por casualidad, y desde entonces, se ha convertido en uno de mis lugares favoritos. Quiero agradecer sinceramente a Belén, la dueña, y a Luisa, la cocinera, y a todo el equipo por brindar una experiencia tan especial, única y auténtica.
Desde el primer momento, Belén y su equipo ( Pily, Carolina y Andrea) nos han hecho sentir como en casa. Su cercanía, amabilidad y atención a cada detalle son excepcionales. No es habitual encontrar a alguien que reciba con tanta calidez y que se preocupe genuinamente por el bienestar de cada comensal. Se nota que aman lo que hacen, y eso se transmite en el ambiente del restaurante: acogedor, familiar y lleno de alma.
Y luego está Luisa… qué decir de su cocina. Sencillamente, maravillosa. La comida no solo está buena, está hecha con cariño, con respeto al producto y con ese toque de quien cocina no solo con técnica, sino con corazón. Cada plato que probamos tenía un sabor auténtico, de esos que te transportan. Todo estaba perfectamente equilibrado: las texturas, los puntos de cocción, los aromas… Cada bocado era una pequeña celebración.
Se nota que Luisa cuida cada receta como si fuera una obra de arte. La calidad de los ingredientes es insuperable, y lo más importante: se percibe la honestidad en la cocina, esa que huye de artificios y se basa en el sabor real, el de toda la vida, con un giro refinado y lleno de personalidad.
En conjunto, la experiencia fue redonda: una atención de 10, comida que emociona y un entorno que invita a quedarse. No solo comimos bien, salimos felices, agradecidos y con ganas de volver.
Gracias de corazón a Belén, Luisa, Pily, Carolina y Andrea por demostrar que todavía existen lugares donde se cuida al cliente, se respeta la cocina y se entiende la hospitalidad como un arte. Volveremos sin duda… y lo recomendaremos con los ojos cerrados.
Actualizo reseña para indicar que pudimos disfrutar de esta experiencia acompañados de nuestro perro, puesto que terraza admiten mascotas.
06/07/2025: Buen ambiente. Mucha gente local. Buenos precios.
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