Matxako en Valle de Carranza

16/02/2025: Fuimos a comer “menú matanza” 4 personas, y lo que es la calidad del producto fue muy buena . En diferencia a otros sitios echo en falta algunas cosas . Por ejemplo los filetes de lomo (que si esto no es del cerdo que baje dios y lo vea) . Como comento anteriormente , en otros restaurantes que ponen este menú (mismo precio 30€ persona) ponen alguna cosa más. -Como entrante nos ponen 8 cachos de chorizo. -El plato de morcilla y torreznos buena cantidad de ambos productos. -El plato de picadillo , patatas y huevo (buena calidad) Para mi gusto mucho picadillo y habría puesto otro huevo. -Para terminar menú matanza nos sacan un filete (pequeño) con pimientos rojos. Muy rico también , -Postre : 2 de arroz con leche , 1 ración de tarta queso y queso fresco con miel . -Tomamos 3 cervezas , 2 Coca Colas y una botella de agua . Pagamos 137,70

18/01/2025: Hemos vuelto al Restaurante Casa Germán, como siempre todo riquísimo. El cocido montañés espectacular y las carrilleras buenísimas. Todo un 10 , volveremos. La atención y el ambiente muy acogedor.