Matices de Carla Álvarez en Vigo

Dicen que un buen chef tiene que notar cada matiz en los sabores de la comida, pues ayer sentí la sensibilidad y las diferencias en unos platos tradicionales gallegos preparados con un toque innovador . A destacar también su ambiente acogedor y sobre todo la maravillosa atención de Carla e Iván. Volveremos sin duda!!!!

Sitio perfecto para degustar distintos platos y exquisitos, lo recomiendo todo perfecto y la atención inmejorable, sin duda volveré

Para mí de lo mejor en Vigo con Carla🫶 al frente un verdadero. Un lujo en Vigo 🔝🔝

Un lugar donde disfrutar de una experiencia gastronómica única, con platos muy bien elaborados y respetando el producto autóctono. Muy recomendable sus mejillones de batea propia.

Muy bien. Comida gallega con matices actuales. Este es el camino que deben seguir las ciudades si no quieren sólo restaurantes de comida "electrónica"

Para repetir. Hemos ido hoy, sábado, al mediodía habiendo indicado previamente que queríamos menú degustación. Hemos probado un montón de cosas diferentes; todo riquísimo. El local y el servicio, también geniales. El precio en relación a la cantidad y calidad de comida, inmejorable. Aviso: id con hambre.

Sin palabras una experiencia espectacular 👌

Pasamos aquí una noche inolvidable en Vigo. Comida de alta calidad y servicio atento brindado por Carla, Iván y Marvileth. Nos vemos pronto.

Probamos por primera vez el restaurante y nos encanto. Pedimos la famosa batea, una ventresca de mero ESPECTACULAR y un vino que nos recomendaron que estaba de 10. La atención muy buena (a veces un poco de más 😉). Sin duda, lugar a retener!

La mejor comida, vino y servicio experimentados: si pide un artículo, pida sus mejillones exclusivos que contienen 42 ingredientes diferentes. Saborea las croquetas de pulpo