Sitio de 10, realmente recomendable. Probamos el menú degustación que ha sido un manjar auténtico, los productos que usan son de calidad, eso se nota. Además la presentación que te ponen, la atención y el local son maravillosos. Y después está el tema del vino, nos hicieron una recomendación perfecta, mariana genial con nuestro menú. De 10, lo recomiendo al 100%
Antia Garcia
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08 Octubre 2025
10,0
Estuvimos ayer comiendo y la experiencia fue espectacular, desde el servicio liderados por Iván, hasta los platos. Elaboración exquisita y novedosa que atrae y complace los mejores paladares. Super recomendable.
Javier Dieguez Nieto
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05 Octubre 2025
10,0
Muy bien el sitio y brutal la comida, pocos sitios en Vigo se come tan bien como aquí. Quizás de los mejores. Es la segunda vez que vamos y hacen los mejores fideos que he tomado. La primera vez con bogavante y hoy con chocos y zamburiñas. Volveremos sí o sí
Danny mas o menos
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01 Octubre 2025
10,0
La experiencia en este restaurante ha sido simplemente excelente. La comida estaba espectacular, con sabores cuidados y presentaciones que nos sorprendieron gratamente. El trato de los trabajadores ha sido inmejorable: amables, atentos en todo momento y transmitiendo una gran profesionalidad. Sin duda, hemos disfrutado muchísimo de nuestra visita y lo recomendamos totalmente. ¡Deseando volver pronto!
Arnau Mahiques
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01 Octubre 2025
10,0
Producto, cocina y trato excepcionales!!! Carla, Iván y todo el equipo de Matices son encantadores y nos hacen querer repetir siempre.
Claudialifter
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30 Septiembre 2025
10,0
Una auténtica delicia.
Los productos que usan son de primer nivel y sumado al talento que hay en la cocina salen unos platos magníficos con un sabor soberbio, además de contar con una presentación bien cuidada. Mi punto favorito y muy fuerte en el restaurante son los vinos, no solo tienen una selección muy grande de donde elegir, sino que lo mejor es dejarte aconsejar plenamente porque darán con una opción que ni contemplabas y será una sorpresa increíblemente grata.
El servicio que proporcionan también es de matrícula, te hacen sentir muy cómodos.
Mauro piñeiro castiñeira
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29 Septiembre 2025
10,0
Una grata sorpresa en el corazón de Vigo ,producto de alta calidad ,cocina tradicional y lo mejor la atención exquisita, repito seguro en breve
marta gonzalez gonzalez
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28 Septiembre 2025
10,0
Menu degustacion. Sin palabras, solo decir que "impresionante", desde la atención, el servicio, el local, todos son maravillosos, hacen verdadera magia en esa cocina. Recomendable 100%.
Alejandra García
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28 Septiembre 2025
10,0
Hace poco mi famiia y yo fuimos a celebrar nuestro aniversario a Matices. Pedimos como entrantes unas croquetas y una empanada de maiz y pulpo que estaban deliciosas. Los platos de rape y fideos con carabineros impresionantes, y los 3 postres ya nos dejaron sin habla.
La atención una maravilla, personal súper atento y muy agradable en todo momento. El ambiente es muy tranquilo e íntimo. Estamos deseando repetir!
Aida Chapela
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26 Septiembre 2025
10,0
Hemos ido a comer allí una cena de trabajo, ciertamente solo estábamos nosotros en el restaurante por lo cual la atención ha sido inmejorable, la comida es increíble, tanto en presentación como en sabores, es de una calidad top, digna de estrella Michelin. Muy agradecidos por la atención y asombrados por la calidad de todos los platos.
Marvin Rodriguez
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17 Septiembre 2025
10,0