Como se ve en mi perfil, del norte (vizcaino), de vacaciones en Huelva. Por invitación de nuestros amigos MariTere y Manolo vinimos a comer el martes (menú ejecutivo) y fue de sobresaliente. Para comprobar que no es casualidad volvemos el domingo (carta) y eso ya es de matrícula de honor. Pena de no haber sacado fotos a los platos.
Ah !!! ¿ El servicio ? "summa cum laude" no hay nada más que decir.
No tengo ninguna duda de dónde comeré en mi próxima visita a Huelva.
            
            
                
            
            
                
                    Javier Barrenechea Vicandi
                
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                        31 Octubre 2025
                
                
                    10,0
                
                
                    
                    
                    
                
             
            
         
    
        
            
                Restaurante agradable, la comida está muy buen, calidad y precio acorde e ideal. El único pero, sería el personal. Lento, sin entusiasmo, poco atento en todo momento.
            
            
                
            
            
                
                    Carlos Alejandro Marroquin
                
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                        22 Octubre 2025
                
                
                    8,0
                
                
                    
                    
                    
                
             
            
         
    
        
            
                Ayer estuvimos probando el menú degustación Dirac con maridaje... Resumen: un espectáculo para nuestro paladar. El chef, Abel Masero, muy atento y profesional, nos explicó plato a plato hasta contagiarnos de su magia. La atención y el servicio de los trabajadores de diez. Lo recomendamos encarecidamente, nos va a defraudar.
Repetiremos seguro Abel!
Gracias por hacernos sentir tanto 💚
            
            
                
            
            
                
                    MAYKA DE PEDRO BIEDMA
                
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                        19 Octubre 2025
                
                
                    10,0
                
                
                    
                    
                    
                
             
            
         
    
        
            
                La ambientación es muy agradable y llena de detalles. El servicio dependía de quien te atendiera había algunos que te explicaban lo que te ponían y otros camareros que no, aunque tuvimos que salir antes de lo previsto y se dieron bastante prisa en servirnos y atendernos, algo de agradecer. No es un restaurante barato y me hubiese gustado un cambio de plato más frecuente, aunque cuando pasamos al segundo si que lo hicieron. Pedimos el puro y café y la presentación fue excepcional, no la pongo para no desvelar secreto. La combinación de sabores de los platos estaba bastante rica, quizás la tortilla fue lo que menos nos sorprendió. Otra cosa que mejoraría es que te ponen pan sin preguntar y te cobran por él 1,25€/persona. En el baño, el servicio de chicas no tenía pestillo y era bastante incómodo. Quizás estos pequeños detalles son los que limaría para un restaurante de esta categoría.
            
            
                
            
            
                
                    Macarena Marin
                
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                        19 Octubre 2025
                
                
                    10,0
                
                
                    
                    
                    
                
             
            
         
    
        
            
                Llegué al restaurante por las reseñas y la verdad que no me ha defraudado. la comida espectacular yo he pedido una ensalada y me ha sorprendido muchísimo el sabor y el bacalao y el queso en general todo. Lo recomiendo cien por cien. Si vuelvo a Huelva volveré.
            
            
                
            
            
                
                    Luisa Fernanda Martinez
                
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                        18 Octubre 2025
                
                
                    10,0
                
                
                    
                    
                    
                
             
            
         
    
        
            
                Hemos jugado con su menú de juegos. Una experiencia muy divertida, agradable y personalizada. Comida muy rica y sabrosa. Un trato espectacular. La mejor de todas las experiencias que te he tenido comiendo.
            
            
                
            
            
                
                    Ricardo Vazquez
                
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                        14 Octubre 2025
                
                
                    10,0
                
                
                    
                    
                    
                
             
            
         
    
        
            
                Excelente restaurante en el centro de Huelva, platos exquisitos y de alta cocina a un precio asequible. Destacar el trampantojo de trufa, sencillamente espectacular !!!
            
            
                
            
            
                
                    Rosario Pino
                
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                        11 Octubre 2025
                
                
                    10,0
                
                
                    
                    
                    
                
             
            
         
    
        
            
                Tuve la oportunidad de disfrutar del menú degustación Dirac, y fue una experiencia verdaderamente excepcional. Desde el primer momento se nota el cuidado y la dedicación detrás de cada detalle: la atención del equipo fue impecable, cálida y profesional, haciendo que cada paso del recorrido gastronómico se sintiera especial.
Cada plato contaba una historia, reflejando claramente el tiempo, la técnica y la pasión del chef. Los sabores estaban perfectamente equilibrados, con combinaciones sorprendentes que lograban emocionar y despertar la curiosidad en cada bocado. Más allá del sabor, lo que realmente destaca es lo que el chef logra transmitir: una visión, una emoción, un relato que se desarrolla a través de la comida.
Se nota el esfuerzo, la investigación y el amor por la gastronomía en cada plato.
Totalmente recomendable y no solo el menú degustación sino cualquiera de los platos de la carta.
            
            
                
            
            
                
                    Ivonne Tapia Guaña
                
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                        09 Octubre 2025
                
                
                    10,0
                
                
                    
                    
                    
                
             
            
         
    
        
            
                Desde el primer bocado hasta el último, la experiencia es una de las mejores que hemos tenido. Volveremos a por la teoría de juegos!
            
            
                
            
            
                
                    
                        peral_isaac
                    
                
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                        01 Junio 2025
                
                
                    10,0
                
                
                    
                    
                    
                
             
            
         
    
        
            
                Nuestra elección ha sido: menú DIRAC, que recoge el inicio de este bonito proyecto. Se trata de una experiencia única que vuestro paladar nunca olvidará. La buena combinación de múltiples sabores en un mismo plato, su presentación y el servicio prestado denotan la profesionalidad existente en este local. Venid a probarlo y opinen. Totalmente recomendable.
            
            
                
            
            
                
                    
                        Valentin R
                    
                
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                        31 Mayo 2025
                
                
                    10,0