MariaCastaña en Águilas

Hoy otra vez en Meria Castaña en Águilas. Una fiesta para los sentidos. Gracias

Sitio increíble, recomiendo llamar y reservar , se come de lujo el chico que nos atendió de maravilla !!! Repetiremos sin duda!!, recomiendo el tartar de atún picante nos encantó !

¡Fue otra noche fantástica! Disfrutamos de otra cena maravillosa con María y su equipo. Tuvimos un pequeño problema con la reserva, pero la flexibilidad y el encanto de María lo solucionaron rápidamente. Siempre nos cuesta decidir qué pedir, y esta vez optamos por pedir varios platillos pequeños en diferentes rondas para explorar el menú. ¡El resultado fue la cena para compartir más deliciosa que hemos tenido en mucho tiempo! ¿También te cuesta elegir? Esto es lo que pedimos: - Padroncito: un pimiento relleno de queso, horneado y ligeramente picante - Croqueta de camarones: croquetas crujientes con mucho sabor - Brioche de Ancoa en Mantequilla: una sorprendente combinación de pan brioche dulce horneado y crujiente con anchoas picantes - Matrimonio y ole: pescado marinado con trozos de cebolla y pimiento en un delicioso aceite - Lomo de Salmón: con una mayonesa suave - Sobrasada y queso azul: una sabrosa combinación de sobrasada sobre pan plano crujiente con queso azul y un higo seco. ¡Deliciosa! - Gilda de Salmón - Pan de Cristal Atún a la plancha, con alga wakame y mayonesa al curry (¡un consejo de nuestro chef!). También pedimos una Flor de Alcachofa, nuestra favorita, que no hemos encontrado en ningún otro sitio. Es un plato delicioso con una alcachofa entera al horno, crema de trufa, queso parmesano y almendras picantes. ¡Muy recomendable! De postre (también recomendado por nuestro chef), compartimos un Corrijo caramelizado con una bola de helado de vainilla y migas de loto. Además, disfrutamos de un aqua con gas, una copa de Verdejo bien frío y una copa de Ribera tinto. ¡Una cena para compartir realmente fantástica por menos de 30 € por persona!

Para nosotros fue un gran descubrimiento este lugar añadido a nuestros favoritos . Profesionales con el cliente , cocina innovadora deliciosamente excepcional, maridaje de vinos recomendado por una chica súper amable . Decoración y limpieza del local de 10. Si quieres comer o cenar imprescindible reservar . Volveremos segurísimo !

Sitio espectacular, la comida de 10 y el personal en general muy bien, sobretodo un chico que se llama Anthony, es un crack, nos atendió la mar de bien y todos los platos que nos recomendó nos gustaron mucho. Volveremos!!

muy mal el servicio, pedimos míni hamburguesas 🍔 con patatas y nos dicen que van aparte ,y todavía estamos esperando 🙄

Este es un lugar en el que a los clientes se nos trata como amigos, donde puedes cenar sin ruido ni gritos que salgan de la barra o la cocina.El servicio fue de diez con Tony y el producto se paga porque la calidad es premium.Todo sabe y se disfruta mejor aquí, por eso siempre regresamos, porque se diferencian usando recursos que son básicos para los clientes.Gracias

El restaurante más bueno para comer en Águilas, platos super variados y ricos . El morillo en su punto, el pescado super fresco y rico , además de la carne de super buena calidad. Los postres riquísimos para terminar de llenarte. El servicio super amable y atento siempre a lo que necesites , además de que la dueña, que es una de las camareras, también está super pendiente para que pases una muy buena comida . En general un servicio excelente, repetiría sin dudarlo

Un menú extenso y estimulante. Descubrimos muchas combinaciones de tapas nuevas. Deliciosas y sorprendentes combinaciones de sabores. Servicio muy amable. Sin duda, volveremos.

Una cálida bienvenida de todo el personal. Podemos decir con sinceridad que este restaurante es uno de los mejores de Águilas, si no más. Todos los productos son extremadamente frescos (de la zona, justo enfrente del restaurante), con una precisión en la preparación y el marinado que los hace excepcionales. Es una experiencia culinaria que no te puedes perder si te gusta la autenticidad de los productos auténticos. El restaurante también cuenta con una excelente carta de vinos de alta calidad. Todo esto por una cuenta muy razonable. Ten en cuenta que es casi obligatorio reservar; de lo contrario, te quedarás con ganas de más. Sin duda, volveremos en nuestras próximas vacaciones.