Mare en Cádiz

6,7

Basado en 85 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

335
De 884
en Cádiz
88
De 217
Otras cocinas españolas en Cádiz

Los clientes comentan sus platos de...

Puntuación y opiniones

Opiniones Nota
Google 56 7.8
Opiniones Nota
TheFork 27 9.7
Cocina del más alto nivel. Al estilo gaditano pero interpretado de una manera muy personal. Absoluta atención al detalle, investigación de las materias primas y reinterpretaciones de platos tradicionales en clave moderna. Servicio de primer nivel, chef y personal verdaderamente sociables y extremadamente serviciales. Carta de vinos con márgenes más que honestos. Realmente un lugar agradable.
Más comentarios
en Google
.
18 Octubre 2024
10,0
Comida increíble, maridaje de comida y vino muy bien considerado. Comida y vinos locales. Mesas limitadas cada noche, ¡así que reserva! Lo recomendaría.
Más comentarios
en Google
.
22 Septiembre 2024
10,0
Increíble experiencia gastronómica en Cádiz, tanto en producto como el recetario es para no olvidar. Trato excelente del equipo, a destacar su predisposición ya que se nos olvidó comentar con antelación una alergia alimentaria y todo fueron facilidades. Para repetir y no falllar.
Más comentarios
en Google
.
12 Septiembre 2024
10,0
Hoy hemos degustado el menú Pureza. Respeto a la tradición, pasión en los platos y gran trabajo de Juan Viu. Enorme el maridaje y la atención en sala. En una palabra...EMOCIÓN.
Más comentarios
en Google
.
18 Agosto 2024
10,0
La comida está muy rica. Todo productos de calidad y basados en la gastronomía local. El local es un poco frío y puede parecer desangelado. Le falta mejorar decoración y limpieza.
Más comentarios
en Google
.
11 Agosto 2024
8,0
Pasamos una muy agradable velada. Muy recomendable! Rica comida trabajada con delicadeza. El chef nos explicó cada plato con cariño. Deliciosos vinos y un sumiller a la escucha de sus comensales. Servicio con el ritmo adecuado para un menú degustación largo. Cantidades adecuadas. Un acierto :-)
Más comentarios
en Google
.
05 Agosto 2024
10,0
Experiencia gastronómica impresionante, te mereces una estrella michelin. Gracias por todo juan viu, ha sido un placer conocerte. Un saludo
Más comentarios
en Google
.
26 Julio 2024
10,0
Exquisita fue la experiencia de conocer el proyecto de Juan Viu en Mare Espacio gastronómico. Su propuesta es un único menú degustación en el que te propone un paseo por la tradición culinaria gaditana desde una visión personal basada en el respeto y el cariño. En un ambiente tranquilo y con una atención cercana. Muy recomendable a quien disfrute conocer propuestas nuevas. Si pasáis por Cádiz no os lo perdáis.
Más comentarios
en Google
.
26 Julio 2024
10,0
Una experiencia única para disfrutar en Cadiz. Toda la comida deliciosa, sin excepción, el trato del camarero muy cercano, explicando la elaboración de los platos en todo momento y dando recomendaciones y el chef muy amable y cercano. 10/10
Más comentarios
en Google
.
08 Julio 2024
10,0
La comida espectacular así como la atención tanto del Chef como del personal de sala hicieron que pasáramos una velada perfecta. La comida basada en tradición y productos de la tierra con dedicación e innovación. Volveremos sin duda.
Más comentarios
en Google
.
02 Julio 2024
10,0

Restaurantes similares en Cádiz

6,7
900
Opiniones

Taberna Pirata Nueva Hispaniola

04/12/2024: Una bendición de comida: Sali de entrenar con un compañero del pádel y teníamos hambres, y nos fuimos al paseo marítimo de Cádiz. Me llamó la atención un local al estilo pirata y decidí entrar, una vez dentro le gasté una broma a la chica de la barra que se llamaba Nerea comentándole que si podríamos cenar mi equipo de pádel que éramos 30Pax. Las chicas tanto de barra como de cocina que se llamaba Cristina que sería la cheff,ni se lo pensó y nos la montó,pero la pare porque le gasté una broma y no íbamos a ser malaje Una vez revisada la carta le pregunté a la cheff si tuviera que venir de nuevo al local que hamburguesa me aconsejaba. Ni lo dudo me ofrecío la hamburguesa barbanegra,una vez que la probé sentí un orgasm... cebolla caramelizada al bourbon queso de cabra gratinado en la plancha con lascas de jamón deshidratado y una carne de entraña de 160g con el aliño del cheff, con sus patatas cortadas al estilo casero y una salsa mayokinchee. Lo único que me arrepiento es de comerme la mitad de hamburguesa y no haberle echado la foto completa con su guarnición fallo mío. Un sitio muy recomendable estoy deseando llevar a mi equipo y poder reservar una mesa para 30 PAX.
24/10/2024: Me gusta el sitio pero las cervezas ya tienen un precio excesivo y la hamburguesa estaba muy quemada.
6,7
49
Opiniones

La Uvita

07/12/2024: Como siempre no defrauda, amabilidad, buena atención y comida excelente, llevamos años visitándoles, desde que lo llevaban los abuelos y siguen con el mismo ambiente y atención.
25/08/2024: Excelente establecimiento de comida tradicional de mercado Máxima calidad del producto. El servicio de 10, tanto los propietarios como los camareros son verdaderos profesionnales en la atención al cliente. Muy recomendable.

Cómo llegar al restaurante

Su navegador no esta funcionalidad