Malauva Wine Bar en Vigo

27/12/2025: El local es muy bonito, con ingredientes de buena calidad y personal amable. Sin embargo, es importante señalar que se ofrecen productos “sin gluten” indicando que no son aptos para celíacos, sino para “intolerantes”. Este mensaje genera confusión, ya que la intolerancia al gluten NO existe: o se es celíaco o no. La propia FACE lo explica claramente en su web. Como establecimiento que ofrece opciones bio y sin lactosa (realmente cualquier tipo de local debería) es importante que se formen respecto a los productos que ofrecen y las enfermedades que pueden encontrar en sus clientes. Existen obradores especializados en productos sin gluten certificados con lo que muchas cafeterías colaboran y cuyas elaboraciones pueden almacenarse por separado. Decir que la chica que nos atendió fue muy amable y avisó del riesgo de contaminación cruzada, pero hoy en día eso ya no es suficiente: es necesario formarse y comunicar correctamente. Edito la reseña para añadir un par de puntos en respuesta: -> Nadie ha pedido bollería industrial, los obradores de la ciudad hacen sus alimentos de forma igual de casera y con ingredientes excelentes. Solo era una sugerencia de cómo se pueden ofrecer productos sin que haya trazas. -> El punto de la publicación es explicar que SÍ avisáis de las trazas PERO decís que son aptos para intolerantes cuando eso NO existe, nos quejamos de que no se tiene conocimiento. En vuestra respuesta a mi comentario se evidencia esto ya que decís que si hay trazas, una persona “alérgica” podría comer de ese tipo de productos… Hay que darle una vuelta a esto… Se os está valorando el servicio en todo momento, pero se os pide consciencia sobre lo que decís…

27/12/2025: Sitio agradable buena comida, un poco de todo, venta de alimentos bio y una cafetería al fondo donde se pueden disfrutar varios platos muy exquisito. La tosta de aguacate fenomenal y el zumo de naranja recién exprimido exquisito