Mabel Alcazar SL. en Alcázar de San Juan

La verdad es que todo estaba muy bueno , el personal es muy profesional y agradable , volveremos

Tuvimos boda el 3/05/2025 y quisiera con esta reseña dejar mi opinión sobre este día.Fui uno de los encargados en organizar actuaciones para los novios y eso conllevaba bastantes cosas como agua caliente , azúcar, carritos de servir , salas para cambiarse de ropa, decidir más o menos cuando se servía cada plato y cosas que me olvidaré…..También quiero mencionar que era una boda con tiempo limitado es decir que cada cosa tenía que cuadrar con el tiempo que había. Un poco habiendo contado el panorama quiero decir que aún con todos estos obstáculos por así decirlo el personal de Mabel estuvo a la altura de la presión que había de tiempos y la presión de intensidad que se pedía.Me dirijo a cocineros , ayudantes de cocina , camareros, equipo de limpieza, y a toda la plantilla en general sois una pasada gracias y mil gracias por el trabajo que hicisteis sin vosotros esto no hubiera sido posible. También hago referencia a Alicia encargada de decoración si necesitáis algo ella es la mejor! super atenta ,amable, te facilita un montón las cosas y tiene un gusto bastante creativo.Aun trabajando a contra reloj no para hasta dejarlo listo.¡¡ Menudo trabajazo hiciste!! También hago referencia a Antonio jefe de sala, un señor elegante, que el día de tu evento te va acompañar en lo que necesites y te va a guiar en caso de dudas, muy respetuoso , se sabe el protocolo muy bien, está atento en todo y te va ayudar en lo que necesites.( De nuevo Gracias por todo Antonio ) En mi caso también hago referencia a Grecia muchas gracias por tu ayuda una persona que cuando he necesitado algo ha estado ahí apoyando.

Estuvimos de menú , merluza poco jugosa , torrezno demasiado hecho, el sitio está muy bien y el servicio fue muy atento , lastima que en la comida no fueron tan correctos.

La experiencia de la cena de anoche deja un poco q desear Calidad precio un poco baja Incluso el champán y la sidra eran marcas blancas Deberían mejorar en algunos aspectos

Una celebración familiar con menú cerrado, los entrantes para compartir, jamón, embutidos y queso, albóndigas, ensaladilla rusa, merluza rebozada, cantidad generosa, bien presentado y bueno, aunque el jamon no es ibérico, plato principal, carrillada o solomillo o bacalao, el bacalao bueno echo lo justo y jugoso, el postre muy bueno lastima no poder repetir, lo peor de todo el CAFÉ, que se quita una ESTRELLA, decepción, frío sin crema demasiado largo y si pides repetir peor. Cava sidra y polvorones.