Los Xarmientos Parrilla Aragonesa en Zaragoza

22/04/2025: Fuimos el pasado viernes a cenar a La Tribu sin reserva y con el restaurante lleno. Aun así, nos atendieron genial, nos ofrecieron esperar con una copa de vino y en apenas 10 minutos ya teníamos mesa. La cena fue espectacular, en un ambiente agradable y tranquilo, con una decoración muy cuidada. Queremos agradecer especialmente el trato del personal, cercano y atento en todo momento. Y la comida… maravillosa. Los baos de rabo de toro, para chuparse los dedos. Probamos también las bravas, caseras con una salsa diferente que nos encantó. La pluma ibérica, en su punto perfecto, acompañada de patatas y una salsas riquísimas. Los langostinos en tempura, otro acierto total. De postre, coulant de chocolate y torrija con helado, ¡una delicia! Y como detalle final, nos sacaron varias botellas para echarnos un chupito y nos las dejaron en la mesa para que nos sirviéramos a gusto, un gesto que ya no se ve en muchos sitios. Las raciones son equilibradas, ni escasas ni excesivas. Salimos llenos, contentos y con ganas de repetir. 5 estrellas sin duda. Volveremos.

17/04/2025: De los mejores sitios en los que he comido. La atención, el menú y la propuesta para compartir, son geniales. Un 10 de 10.