Los Hervideros Restaurant en Yaiza

Estaremos de acuerdo en que Playa Blanca no es precisamente un lugar gastronómicamente destacable ni uno de los grandes referentes la gastronomía local conejera, más bien puede presumir de pequeñas calas y playas de aguas muy claras, pero con todo, paseando arriba y abajo me topé con el restaurante Los Hervideros con muy destacables referencias y una carta exterior distinta y con muy buena pinta comparado con el resto... La verdad. Ya me pareció un lugar clásico de toda la vida y de gran comida casera de las de antes a primera vista, comprobarlo fue un acierto, un gran acierto... La estancia es sencilla y elegante, rústica de madera. La carta no muy extensa pero más que suficiente. No me decante por el potaje canario para cenar porque he venido a degustar el pescado fresco de la zona. Me recomiendan la cabrilla si quiero frito y Vieja si quiero a la plancha. Pido este último con un entrante de salmón y langostinos excelente. La vieja es un pez suave y fino al paladar, recuerda las grasas del rodaballo sin llegar a estos extremos. Muy bien presentado y muy bien hecho, con una lluvia de virutas de ajo que remata una excelente cocción. Muy buena recomendación. Repito experiencia esta vez con unos filetes de medregal excelentes y de nuevo excelentemente hechos. Déjese asesorar y pregunte por el pescado fresco.... Acertará siempre ‼️ Me acompaña siempre un vino seco de Lanzarote... Geria, Yaiza.... Siempre en consonancia con la comida Una experiencia de primera categoría en un restaurante que me deja más que enamorado. Un servicio óptimo para una cena perfecta. Hoy Tasto también la abae... De una carne consistente y, como es muy común en el restaurante Los Hervideros, muy bien tratado...muy bien cocinado y una generosa ración... Un lujo tener sitios así en el mundo ‼️ El universo y mi estómago me llevó a descubrir este sitio de las más puras de las casualidades.... Paseando por la zona... No dudaré un minuto en repetir si el universo me premia a volver a estas islas... Gracias José y Linda por el viaje gastronómico de calidad que he tenido. Difícil de repetir e igualar... 👍🏼

Simplemente excelente. Muy buena relación calidad precio; hasta el vino tiene mejor precio que en otros restaurantes. Personal amable y agradable. Sólo da cenas.

Buena atencion llegando un poco tarde con respecto a su hora de cierre. Buen producto y bien tratado. Al ambiente le doy 4* por unos guiris chillones que se pensarian que estaban solos

Un restaurante encantador. Consiguieron conseguirnos una mesa aunque no habíamos reservado. Personal muy educado y amable y brindaron un servicio de primera clase durante toda la comida. La comida era deliciosa, el entrante de mejillones y las chuletas de cordero para el plato principal eran divinos. Mi esposa tenía lenguado a la parrilla y fue excepcional. Con tantas opciones promedio en la costa, realmente vale la pena buscar este lugar.

¡El mejor Chateaubriand de toda Playa Blanca! Generoso con buena salsa casera y también el sangriano era realmente bueno y muy poco hielo, por lo que era el doble en comparación con otros restaurantes. ¡Muy recomendado! 😍

Excelente comida y ambiente. Personal realmente amable y acogedor.

Propietarios amables muy agradables. La relación calidad-precio fue excelente. En la casa junto con la factura también había un digestivo.

Un amigo recomendó este lugar y sin duda no decepcionó. Deliciosa comida servida por gente realmente encantadora. Tomamos el entrante de pulpo seguido de filetes y tarta de queso para terminar. Todo por menos de 60 euros. Fácil de ver por qué necesita reservar una mesa. Me encantaría volver de nuevo.

Increíble comida y servicio. Gran hallazgo, no en la carretera principal, la pareja que lo dirige son increíbles. El entrante de pulpo a la parrilla era increíble.

¡RESTAURANTE IMPRESIONANTE! Nos hicieron sentir muy bienvenidos, los camareros fueron encantadores con nosotros. Para la cocina, pedí sopa de pescado como entrante, estaba muy buena. Nos lo sirvieron delante de nosotros con este lado un poco como en casa, me encantó. Las croquetas de pescado también estaban muy buenas. De plato principal pedí bistec con salsa de pimienta y estuvo perfecto. La cocción fue perfecta, la carne tierna y las patatas muy buenas. Como alguien que está acostumbrado a volver a salar mis platos, no es necesario. Mis amigos comieron el pulpo que estaba muy bueno y muy bien cocinado, las gambas un poco sencillas pero muy buenas y el cerdo ibérico también muy bueno. Para acompañar todo, teníamos una jarra de sangría que estaba muy buena y ¡sabía a fruta! De postre la mousse de chocolate es para morirse. Era cremoso y ligero, perfecto para rematar una comida perfecta en un ambiente muy agradable y típico español. ¡No lo dudes y ve allí si tienes la oportunidad!