Long Cheng en Ciutadella de Menorca

02/06/2025: Las 3 estrellas le vienen justas. Aún habiendo visto malas reviews decidí ir a probar y no fue un acierto. La actitud del servicio no destaca por su amabilidad. Pedí una ensaladilla y un carpaccio, con un vino blanco. El vino no estaba frío. Sacaron los 2 platos de comida seguidos, cuando terminé la ensaladilla, el carpaccio de gambas ya estaba caliente. La ensaladilla bastante insulsa. El carpaccio, le faltaba un toque cítrico, con un montón de trocitos de champiñón y piñones por encima, que no tienen mucho sentido. Los piñones hay que quitarlos, porque se comen el sabor y textura de la gamba. No lo recomendaría

02/06/2025: Comida increíble y servicio fantástico. ¡Muchas gracias!