llaollao en Carcaixent

14/12/2024: Restaurante sin competencia en la zona. Atención inmejorable del personal. Comida de autor, original y de calidad. Local agradable, con mucho espacio entre las mesas. Había una mesa con siete personas y se notaba... Me parece bien que se limite el número de personas por grupo, en un sitio al que uno va a disfrutar de la comida, pero también de la experiencia. Por hacer una critica constructiva, personalmente bajaría un poco la iluminación. Repetiremos.

07/12/2024: Experiencia gastronómica de altísimo nivel. Hemos cenado en Origen, de la mano del gran Alex Vidal & equipo y solo puedo decir que hemos disfrutado muchísimo. Producto Km-0 de una calidad espectacular, equipo de 10, ambiente muy acogedor y con una técnica y presentación a la altura de lo que se han convertido; un absoluto referente en la Comunidad Valenciana. Con sólo un año y medio les acaban de dar su primera estrella Michelin. Y no es de extrañar, porque de verdad que es un auténtico lujo desde que entras hasta que sales. Altamente recomendado. Volveremos muy pronto