Levaduramadre en Alicante

25/03/2026: El mejor servicio y la paella más deliciosa que probamos en Alicante. 😊 Tras una gran decepción el primer día (en Nuoy Savoy), decidimos cenar aquí por última vez y fue la mejor decisión. Solo había una camarera atendiendo a unas 40 personas, pero era rápida, increíblemente trabajadora bajo el sol abrasador y muy precisa. Nos avisó con antelación de que la paella tarda al menos 20 minutos en prepararse, ya que es un plato laborioso. Nos atendió con una sonrisa y sirvió todo a la perfección y a tiempo. La paella estaba espectacular: llena de marisco, ración generosa, cremosa y para nada quemada. De verdad, me quito el sombrero ante la camarera, fue excelente. Se merecía la propina que le dimos. Gracias a ella, pudimos irnos de Alicante con una experiencia muy positiva. ¡Muchas gracias! Visitamos el restaurante el 17 de marzo.

20/02/2026: Las opiniones fueron diversas, pero la pizza estaba muy buena. Tenía una base gruesa y muy buenos ingredientes. La recomiendo 😀🐗💪