Les Vidrieres- restaurant de cocina tradicional catalana, Burger, Bocatas, menú diario y fin de semana en Tremp en Tremp

18/10/2024: Al parecer y sin querer doy con el mejor bar de Tremp, el dueño JoseMaria es encantador y ofrecen un servicio de gran calidad, tanto por la comida como la atención, un 10 de 10, gracias JoseMaria volveremos!!!

27/09/2024: Es difícil para mí darle cinco estrellas a cualquier restaurante, y esta puntuación se basa en una combinación de buena comida, buen servicio y el deleite de una experiencia local inesperada y auténtica. El menú de la noche, escrito a mano, incluía unos 20 platos. Teníamos 4, cada uno preparado con cuidado, competencia y sofisticación. Los boquerones (anchoas frescas sin sal) se sirvieron en una salsa holandesa fría y ácida que complementaba perfectamente su delicado sabor; las bravas con una salsa de nata que no las abruma y espolvoreadas con sal de lava negra; las albóndigas tenían muchos champiñones en una salsa de crema ligera y estaban ligeramente condimentadas con comino; Las brochetas de pollo están perfectamente cocidas, es decir, no secas. El servicio fue bueno: el cocinero y el propietario/servidor fueron encantadores. Los precios son buenos. Teníamos 4 platos y 4 copas de vino por menos de 50 euros. Si te encuentras en Tremp este es el lugar para comer.