L'Assaig 1901 restaurant en Girona

Menú degustación en temps de flors. Muy rico todo pero cantidades justas para la relación precio/ degustación. Es decir, comes muy bien pero quizá la ración de lo que sería el plato fuerte necesitaría un poco más de cantidad o guarnición para no quedarse con un poquito de hambre.

Me recomendaron este restaurante, aprovechando que estaba en Gerona quise reservar para probar algunos platos y postres. Cuando llegamos al restaurante nos dijeron que como era “tiempo de flores” solo se podía hacer menú degustación, encuentro que deben avisar cuando se hace la reserva. Un grupo de 6 personas que iba detrás nuestro también con reserva se marchó. La calidad estaba buena, pero era un menú pobre por su precio. Los tres primeros pan con mantequilla, hamburguesa con una lámina de atún (comías más pan que otra cosa) y el tercero un steak tartar para compartir con una montaña de patatas secas. Íbamos siguiendo el menú degustación por la carta de la web. Tomamos el café y pagamos y esperábamos el último postre, las almendras garrapiñadas, nos dimos cuenta que en ninguna mesa lo servían hasta que lo comentamos con un camarero y es cuando nos las sirvieron. Recomendaría el menú temps de flors? No, no lo recomendaría. Prefiero pagar 110€ en otro sitio y comer mucho mejor. Recomiendo mejorar detalles, servir el menú completo y que los camareros sonrían un poco más.

Pocos restaurantes como este se encuentran en Girona. Comimos muy bien, el servicio excelente. Para mi gusto nos pudimos ahorrar las croquetas de ternera, las de bacalao espectaculares. El arroz muy bueno y el postre de chocolate, plátano y cacahuete es una bomba para el paladar. Sin duda muy recomendable y volveremos seguro!

Restaurante agradable, tranquilo, con pocas mesas, bien separadas, que permite tener una comida relajada. La comida es espectacular, buena calidad, bien elaborada. Un buen producto bien trabajado. El servicio muy correcto y profesional. Las croquetas muy buenas y el solomillo Wellington un pase de tierno, y una cocción perfecta.

Buena comida, casera y de calidad. Siempre tienen un par de opciones fuera de carta. Recomiendo las anchoas (fuera de carta), la focaccia y el entrecot (fuera se carta), la croqueta de galta para mi gusto estaba seca y muy hecha, además no lleva bechamel. El postre de cítricos te sorprenderá. Y por supuesto, tienen dan un buen servicio.

Lugar súper bonito 😻 servicio increíble con los mejores camareros de Girona y la comida sin comentario fue brutal súper bueno todo 😍😍 súper recomendable son muy profesionales . Volveremos pronto

Increïble: ambient, servei, treball dels plats en general… començo pels postres; La “torrija” amb gelat i cruixent de galeta excel·lent combinació. D’entrant, el sàndwix pastrami es podia millorar 0,1 punts ja que el cremat del pà em treia el sabor de la resta. Com a principals, el Wellington estava exquisit, la carn es desfeia a la boca. El Roger cruixent és fabulós, és que no tinc res a dir de veritat, un 10/10 per l’equip de cuina i el servei dels cambrers. Els hi desitjo el millor del món. Com a comentari, el preu és un pèl elevat però si t’hi pares a pensar, el moll de roca o Roger et costa 29 EUR el kg i la elaboració del Wellington no és senzilla, llavors que et cobrin 29 euros no és desmesurat. Et podrien cobrar 25 euros? Si, i llavors ja estaria més que justificat. Però bueno, no els hi posaré 4 estrelles per això.

Restaurante con encanto, merece la pena ir a comer o cenar.

Muy buenos arroces, entrantes y postres. Disfrutamos con todo lo que probamos. Excelente carta de vinos. El servicio ejemplar y el ambiente tranquilo y acogedor. Repetiremos seguro!