Las Torres en Vigo

05/04/2026: Hemos ido a comer dos días a esta taberna. El primer día la experiencia fue muy buena: todo estaba riquísimo y salimos encantadas. Sin embargo, hoy no hemos tenido la misma suerte. Pedimos unos chipirones que, a simple vista, tenían muy buena pinta y buen tamaño, pero no estaban bien limpios. No habían retirado la pluma (algo que puedo llegar a entender), pero tampoco estaban limpios por dentro: tenían restos de tripa, lo que hacía que la textura fuese arenosa y el sabor amargo. Soy cocinera y, por lo general, los chipirones se suelen dar la vuelta completamente para limpiarlos bien por dentro y eliminar los restos de lo que hayan consumido y la tripa que es precisamente lo que aporta ese amargor. Se lo comenté al camarero y me explicó que allí no los limpiaban y que los servían así porque a la gente le gustaban de ese modo. Lo entendí, aunque no se nos ofreció ninguna alternativa, pedí la cuenta y los pagué sin problema, aunque solo pudimos comer tres. Una pena, porque la primera experiencia fue muy buena y esta vez nos ha dejado un sabor bastante diferente.

05/04/2026: Buen sitio, pescado y marisco muy rico y a buen precio para estar en el centro de Vigo. El pulpo muy bueno!