L'Artista en Yaiza

27/07/2025: 🍕 Recomendación de 7 Sensi La Pizza Napoletana > Si buscas una auténtica experiencia italiana en Playa Blanca, 7 Sensi es una parada obligada. Sus pizzas napolitanas destacan por una masa ligera, fermentada con mimo y horneada en un auténtico horno de leña. Esto da lugar a una textura delicada y sabrosa que enamora al primer bocado . ¿Qué las hace tan especiales? Masa artesanal napolitana, fermentada durante días y estirada a mano. El resultado es una pizza ultraligera, casi "como mantequilla", con borde aireado y base perfectamente blanda . Ingredientes frescos y de calidad, desde mozarella búfala hasta embutidos italianos. Muchas pizzas tienen sabores inspirados en las islas Canarias, lo que aporta un toque único . Atención familiar y cercana: el restaurante está regentado por una pareja italiana que da un toque personal al servicio, creando un ambiente cálido y genuino . Pizza de Nápoles, mejor fuera de Italia” El nombre 7 Sensi Pizzeria Napoletana, su ubicación en Marina Rubicón (Playa Blanca, Lanzarote). Subrayar la experiencia auténtica italiana, desde la masa hasta el horneado. Mencionar que las pizzas combinan calidad y creatividad, muchas inspiradas en sabores locales. Referir que la atención es familiar y muy acogedora, en un ambiente pequeño pero encantador.

24/07/2025: La pizza está buenísima, pero la larga espera arruinó nuestra experiencia: esperamos alrededor de una hora por dos margaritas. Solo había una camarera y todas las mesas estaban ocupadas; no sé si pasa así todos los días. La camarera estaba tan ocupada que ni siquiera nos miraba; queríamos pedir aceite de oliva, pero nos costó que nos atendiera.