La Vermuteria en Santanyí

Las mejores tapas de Cala D’Or con diferencia. Fuimos dos veces durante nuestra estancia de una semana y podría haber ido felizmente todos los días si fuera por mí.

A un tiro de piedra del bullicio de un bar y restaurante muy concurrido en el “centro” de Cala D’Or encontramos La Vermuteria después de ver las críticas de Tripadvisor. Está a medio camino entre el centro de la ciudad y el puerto, y a 10 minutos del ajetreo. La visita bien mereció la pena, un oasis de tranquilidad que proporciona auténticas tapas y una buena selección de bebidas servidas por un atento y agradable personal pequeño. Tuvimos Bomba, nunca antes probado; inusual y diferente para nosotros los británicos, Croquetas con jamón, Brie con trufa, y Pan y Alioli. Las porciones son buenas, estábamos bastante rellenos, y un poco de buen vino ayudó a lo largo. Si, como nosotros (los ancianos) no quieres subirte a las mesas y sillas de la ciudad para no tener vista, debes dar un corto paseo a la vuelta de la esquina para unas excelentes tapas.

Un hallazgo brillante, gracias a TripAdvisor. Hemos estado viniendo a Cala D'or durante la mayor parte de los últimos 20 años y este año fue la primera vez que caminamos por la carretera en la que está el restaurante. Es solo un tiro de piedras de las principales partes de la ciudad y creo que han estado abiertos durante 7 u 8 años. Nos alegra que confiáramos en las críticas y fuimos. Los dos jóvenes que dirigen el lugar hacen un gran trabajo y la comida y bebidas son tan buenos como en cualquier otro lugar de la zona, si no mejor. El entorno es muy casual y relajado y en ambas ocasiones fuimos en familia, fue una cena agradable y ambiente. Es una prueba obligada para cualquiera en Cala D'or.

Una joya escondida. Pensarías que estás en la calle equivocada. Comida de primera.

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ Como ávida cazadora de tapas, puedo decir sinceramente que este lugar es una auténtica joya escondida. Merece una larga cola y una lista de espera para las tapas que ofrecen... En mi opinión, las mejores que he probado en España. Mi marido, que vive en Barcelona, ​​coincide. A la vuelta de la esquina de una antigua iglesia mallorquina tradicional en la antigua Cala d'Or, La Vermutería es una auténtica joya que agradecemos haber encontrado. El chef (formado por chefs de renombre en Barcelona) es magnífico, su familia es típicamente catalana y acogedora, y las tapas son variadas y siempre increíbles. Magnífica hospitalidad catalana, vinos y un alto nivel... justo al lado de una zona turística de mal gusto, un local discreto, tranquilo, auténtico y moderno con música en directo. No tenía pensado volver a Mallorca pronto, pero este lugar me lo ha hecho pensar dos veces. Por favor, hazte un favor y visítalos. Recomendamos La Bomba, Albóndigas y Croquetas acompañadas de un vino rosado. 💕

¡Aquí podrás disfrutar de auténticas tapas españolas!

Deliciosas tapas caseras Mención especial a las bombas. No confíes en el entorno, que puede resultar confuso al principio.

La Vermutería de Cala d'Or es el sitio perfecto para disfrutar de unas tapas deliciosas y un vermut bien servido. La comida está riquísima, especialmente las bravas con alioli casero y las croquetas. Todo con un sabor casero y bien cuidado. Borja, uno de los camareros, fue encantador desde el primer momento: amable, atento y siempre con una buena recomendación.

La Vermuteria es un rincón gastronómico verdaderamente especial en Cala Dor que conquista a todo aquel que lo visita por su sencillez y autenticidad. Aquí, no encontrarás lujos ni ambientes recargados; en cambio, te recibirán con la calidez de su encantador patio, un espacio perfecto para desconectar y disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. La estrella de La Vermuteria son, sin duda, sus tapas. Cada plato es una obra maestra que refleja lo mejor de la cocina española. Desde la explosiva Bomba, que deleita con su sabor y textura, hasta las irresistibles croquetas de ibérico, pasando por el pulpo tierno y la sabrosa fideuá, cada bocado te transporta directamente al corazón de España. Estos deliciosos manjares están siempre acompañados por una sangría preparada a la perfección, cuyo equilibrio de sabores realza aún más la experiencia. Pero no solo la comida hace de La Vermuteria un lugar destacado. El ambiente relajado y acogedor te invita a quedarte, a disfrutar de una conversación amena y a saborear cada momento. La atención del personal es excepcional; siempre dispuestos a hacer de tu visita algo memorable, el equipo de La Vermuteria se encarga de cada detalle con esmero y dedicación. Este es el lugar ideal para quienes desean sumergirse en la auténtica gastronomía española. Cada plato, cada sorbo de sangría y cada sonrisa del personal contribuyen a una experiencia que va más allá de lo gastronómico. La Vermuteria es un pequeño tesoro en Cala Dor que celebra la tradición y la cultura a través de la comida. Mis más sinceras felicitaciones a todo el equipo de La Vermuteria por crear un lugar tan encantador. Sin duda, volveré a visitarlos en mi próxima ocasión y seguiré recomendando este rincón único a todos los que busquen disfrutar de lo mejor de España. ¡Hasta pronto, La Vermuteria!