La Vegana Casa de Comidas 1932 en El Astillero

Restaurante muy acogedor, casona restaurada, con piedra vista, amplitud Pedimos verdura en temporada, riquísima y hecha en su punto Mejillones en salsa muy ricos y bien guisados Postres: quisimos, quisimos probar, pedimos 3 diferentes tarta de queso con frutos del bosque..espectacular Tarta de pistacho, con su helado de pistacho, nunca probé algo tan rico y yogurt con frutos del bosque ideal y de aquí de Cantabria , mi nota excelente, gracias pive ( Fernando 🤣)

La comida estaba rica pero la calidad-cantidad-precio podría ser algo mejor. Buen servicio y muy amables

Una experiencia para el recuerdo en Casa de Comidas La Vegana El pasado jueves al mediodía tuve el placer de disfrutar de una comida con amigas en Casa de Comidas La Vegana, y no puedo dejar de compartir lo especial que fue. Desde el primer momento, el ambiente nos envolvió en una sensación de calidez y buen gusto que hizo que todo fluyera de manera mágica. La decoración del local es algo que no se puede explicar con palabras; hay que verla para entender cómo cada detalle te invita a sentirte como en casa. Un espacio cuidado y acogedor que marca la diferencia. La atención del personal fue impecable, siempre atentos, amables y con una sonrisa que hacía que cada interacción se sintiera genuina. Se nota cuando alguien disfruta haciendo lo que hace, y eso nos llegó al corazón. Los platos fueron un verdadero deleite. Desde la presentación – que ya nos anticipaba algo especial – hasta el primer bocado, todo fue un festival de sabores. Opciones para todos los gustos y una calidad indiscutible, todo a un precio más que justo. En resumen, fue una experiencia inolvidable, no solo por la comida, sino por todo lo que rodea a este lugar. Casa de Comidas La Vegana es mucho más que un restaurante; es un sitio donde los momentos se transforman en recuerdos. Mi enhorabuena a todo el equipo, un 10 de 10 sin dudarlo. ¡Volveremos pronto!

Hicimos una reserva para 5 personas. La verdad es que por fuera no tienen nada que ver con el estilo interior del restaurante. Tiene posibilidad de menú del día (que escogimos) o carta. El trato es muy bueno y servicial en todo momento. Las alubias tienen una gran cantidad por persona con chorizo y morcilla con buen sabor . La ensalada de salmón es muy pintona y la mezcla es muy buena y aliñada. Los huevos a baja temperatura con mi orculla y patatas paja tienen una textura cremosa y con un toque moderno muy bueno y diferente. Pimientos rellenos ..para mojar pan en verdad . Y de postre panacota de frutos rojos y tarta de trufa,es el único punto flojo que le puedo llegar a poner ya que la tarta no tiene nada en especial de sabor fuerte a trufa.La panacota muy buena combinación y nada dulce que se agradece. Para repetir sin duda. Y el trato repito de nuevo muy bueno atento

Todo estaba rico. Destacaría la ensalada templada de bacalao y las verduras en tempura.

Estupendo sitio. Comida buenísima, trato fabuloso y presentación de los platos muy cuidada y detalles para los más pequeños. El espacio es precioso. Todo lleno de cuidados detalles. Ambiente acogedor y cálido, incluso en diciembre. Fuimos 7 personas. Nos comandaron rápido y con mucho acierto en las recomendaciones. Las raciones acertadas y todo rico y bien emplatado. Platos sin gluten y empatía que se agradece muchísimo cuando no puedes tomar de todo. Los niños tenían una zona de juegos preciosa. Destacar el servicio de este sitio. Son amabilísimos y profesionales. Volvemos seguro.

Sitio precioso, comida deliciosa, personal amable y sitio para que los nenes jueguen. Comimos rabas, croquetas y patatas asadas para compartir, y una ensalada de quinoa, una hamburguesa super original y muy picante, una costilla asada que se deshacía al cortarla y un rollo de bogavante y gambas exquisito. Además, fueron super atentos con unos de los comensales y sus intolerancias. La tarta de queso también estaba de muerte. Hemos salido encantados y con la panza llena. Sin duda volveremos.

Sitio de siempre con mucho encanto, zona de niños, buena comida y buen servicio

El trato es profesional y muy atento, con recomendaciones. La calidad de los productos de primera con frituras de rabas y temperatura en buen aceite. Todo lo que hemos comido tanto en menú del día un día como un domingo de carta sabroso, hecho al momento. El sitio acogedor, tranquilo para disfrutar sin prisas. Los platos con decoración bonita y muy buen sabor. Volveremos más veces porque esta todo espectacular y la abuela comió una fabada que le encantó. El pastel de pulpo un 10 .

Y hubo que comer 🍽️ 🏠 El Restaurante La Vegana, ubicado en Boo de Guarnizo (El Astillero, Cantabria) es un coqueto establecimiento que lleva sirviendo comidas desde su apertura en un ya lejano año de 1932 y que dispone de barra, amplio y recogido salón comedor, terraza cubierta y zona de juegos para niños . Chuchi Guerra, heredero de la saga familiar decidió hace una década retomar el negocio - hasta entonces arrendado y explotado por otros personas - planteando una #cocina clásica con toques de autor y con una excelente factura y relación calidad - precio. 🔝 Destacan sus clásicas #croquetas de ibérico y una #verdura en tempura espectacular fritura en #AOVE. 🥔 Sorprendentes, por lo especiales, las #Patatucas asadas con salsas de alioli, chili y miel y mostaza. #HabráQueComer #LaVegana #BooDeGuarnizo #ElAstillero #Cantabria #CantabriaInfinita #CantabriaMásXDescubrir