La Tienda de Plácido y Grata en Sevilla

La tienda de Plácido y Grata no es solo un restaurante, pertenece a un negocio formado por el propio restaurante, un hotel y su cafetería. De estos dos últimos no voy a hablar por simple desconocimiento. El restaurante, es un local diáfano, acogedor y confortable, decorado con materiales nobles, con la madera como nexo común, y bastante funcional, pero sin renunciar a la belleza. Todo ello crea un espacio cálido, atemporal y sobretodo relajado; donde hasta la música forma parte de esa sensación de relax permitiendo un tono de conversación suave y agradable. La atención al público, por parte de las dos personas encargadas, es estupendo, agradables, te aconsejan e informan. La comida, toda una sorpresa, un deleite de sabores desde el principio. Con la bebida te ponen un aceite, el nuestro variedad hojiblanca, con un pan para "mojar" que se te caen las lágrimas. Por cierto lo venden allí. Continuamos con unas sardinas con tomate en pan brioche, espectacular. A continuación carpaccio de remolacha y burrata, muy bueno. Seguimos con gazpachuelo con tartar de gambas y uvas, delicioso. Como principal tratamiento de atún rojo, canelón de pato y foie, y ensalada Plácido y Grata. Poniendo punto final, tarta de queso de pistachos, con tierra de galletas y mermelada de higos, fantástico. En general, un lugar al que llegué por probar, desconociendo todo totalmente y que me ha cautivado.

¡La tarta de queso con pistacho es increíble!

Un lugar muy agradable con excelente comida y excelente servicio.

Muy buena leche vegetal blanca y plana. Pudieron adaptar una tostada vegana con tomates confitados. Muy buena tostada de plátano y mantequilla de maní.

Servicio atento, comida maravillosa.

Comida y servicio maravillosos. Se lo recomendaría a cualquiera que visite Sevilla. Gracias por una velada tan agradable.

Experiencia maravillosa Todo fue perfecto Carpaccio de remolacha Gambas al ajillo Los nachos estuvieron muy buenos para comenzar. El cordero lechal y los ñoquis para nuestros platos principales estaban deliciosos y la Crema Catalana fue la mejor que he probado en mi vida. El vino tinto Cepa 21 era una Ribera del Duero muy agradable y el personal joven era atento pero discreto. Excelente lugar para cenar.

Sitio muy recomendable, la atención fue muy buena tanto por parte de daniel y del chef alberto. La fideuá y el salmon thai estaban espectacular. Sin duda repetiremos

Somos franceses y lo pasamos muy bien. Recomiendo el cordero lechal. Muy buena dirección en Sevilla a un precio razonable.

La comida muy buena, al igual que el ambiente.