La Teresita en Almendralejo

Calidad-Preciosa inmejorable. Comida exquisita y trato muy bueno.

Hemos llegado a las 15h con reserva y hemos empezado a comer a las 17h. Un horror. Mucho calor y ningún camarero para pedir bebida y menos para pagar, mucho tiempo para pedir la cuenta. No voy más. La comida rica.

Atraído por sus críticas, tanto positivas como desfavorables, decidí acercarme a conocer este restaurante de Almendralejo. He de decir que me atraen las críticas negativas porque parto de una predisposición negativa y siempre suelo sorprenderme, para bien. En este caso, me volvió a ocurrir. Decir también que me asombra que alguien pueda emitirlas sin apenas motivos para exponerlas y es que considero que este tipo de críticas se deben verter siempre que hayas estado, al menos, dos o tres veces en un restaurante. Situado en la calle Arturo Suárez Bárcena, dispone de una agradable terraza exterior y de un interior acogedor, cómodo y accesible. Mesas y asientos cómodos, iluminación agradable, decoración exquisita y acústica conseguida. En cuanto a la carta, amplia y bastante equilibrada. Nos decidimos por el tartar de salmón con aguacates y encurtidos para abrir boca. Presentación y textura más que correctas, sabor potente y muy conseguido. Continuamos con un carpaccio de picaña con queso curado y rúcula; el corte del carpaccio de esta parte de la ternera es el correcto, sabor intenso y el acompañamiento del queso y la rúcula potencian el sabor del plato. Proseguimos con el taco de pollo con salsa gaucha, plato que sorprende por su presentación y aun más por su sabor. Un acierto. El pulpo a la brasa con parmentier de patata de nuevo me sorprendió, pues su textura es más que correcta y la temperatura del plato en mesa era la adecuada (decir que es difícil encontrar este equilibrio en este plato en concreto; pues aquí lo consiguen). La hamburguesa gourmet de buey en línea con el resto de platos que degustamos, es decir, más que notable. Cierto es que hubo tiempos, en mi opinión, algo largos entre algún plato y otro, pero a su favor decir también que llegaron con la temperatura correcta al servirse en mesa. No pudimos probar ningún postre, pero ya tenemos la excusa perfecta para volver. En cuanto a la carta de vinos, bastante amplia y equilibrada, ofrecen hasta 18 referencias de diferentes bodegas (14 de ellas por copas), 7 blancos y algunos rosados y semidulces. En resumen, comida con una base tradicional y toques modernos y vanguardistas, elaboración y presentación conseguidas, sabor y textura deliciosos y todo ello en un ambiente plácido y acogedor. Lo recomiendo ampliamente.

Atraído por sus críticas, tanto positivas como desfavorables, decidí acercarme a conocer este restaurante de Almendralejo. He de decir que me atraen las críticas negativas porque parto de una predisposición negativa y siempre suelo sorprenderme, para bien. En este caso, me volvió a ocurrir. Decir también que me asombra que alguien pueda emitirlas sin apenas motivos para exponerlas y es que considero que este tipo de críticas se deben verter siempre que hayas estado, al menos, dos o tres veces en un restaurante. Situado en la calle Arturo Suárez Bárcena, dispone de una agradable terraza exterior y de un interior acogedor, cómodo y accesible. Mesas y asientos cómodos, iluminación agradable, decoración exquisita y acústica conseguida. En cuanto a la carta, amplia y bastante equilibrada. Nos decidimos por el tartar de salmón con aguacates y encurtidos para abrir boca. Presentación y textura más que correctas, sabor potente y muy conseguido. Continuamos con un carpaccio de picaña con queso curado y rúcula; el corte del carpaccio de esta parte de la ternera es el correcto, sabor intenso y el acompañamiento del queso y la rúcula potencian el sabor del plato. Proseguimos con el taco de pollo con salsa gaucha, plato que sorprende por su presentación y aun más por su sabor. Un acierto. El pulpo a la brasa con parmentier de patata de nuevo me sorprendió, pues su textura es más que correcta y la temperatura del plato en mesa era la adecuada (decir que es difícil encontrar este equilibrio en este plato en concreto; pues aquí lo consiguen). La hamburguesa gourmet de buey en línea con el resto de platos que degustamos, es decir, más que notable. Cierto es que hubo tiempos, en mi opinión, algo largos entre algún plato y otro, pero a su favor decir también que llegaron con la temperatura correcta al servirse en mesa. No pudimos probar ningún postre, pero ya tenemos la excusa perfecta para volver. En cuanto a la carta de vinos, bastante amplia y equilibrada, ofrecen hasta 18 referencias de diferentes bodegas (14 de ellas por copas), 7 blancos y algunos rosados y semidulces. En resumen, comida con una base tradicional y toques modernos y vanguardistas, elaboración y presentación conseguidas, sabor y textura deliciosos y todo ello en un ambiente plácido y acogedor. Lo recomiendo ampliamente.

Platos bastante abundantes y buena comida aunque el “burrito” no me gustó demasiado (primera vez que pruebo uno hecho de esa manera). Camareros muy amables y el sitio en general está bien.

Buena comida , siempre que he ido he comido muy bien , La dueña muy buena profesional , salgo encantada cada vez que voy ....muy recomendable

Encantada con este sitio, lo recomiendo.

Gran lugar para comer/cenar. Gran ambiente, buen servicio y buena comida.

Camarera Teresa súper amable y atenta. Cocina estupenda. Camarero de barra súper atento y amable con todos clientes. A pesar de estar muy ocupados se desenvuelven muy bien y rápidos

Lugar acogedor,amplia terraza,camareros simpáticos y amables,muy atentos ...fuimos para unas cervezas y terminamos cenando..lugar súper recomendable un 10