La Tasca Del Arte en Cuenca

Como dijo el chico que nos atendió, todo es para compartir, brutal el revuelto de setas y foie, increíbles las carrilleras, se deshacian en la boca....el único fallo, no pedir pan para mojar😂

Nos ha gustado mucho este sitio, es acogedor y la atención muy buena. Los torreznos realmente no los recomiendo, podrían haber estado mejores; por otro lado la ventresca y las croquetas estaban espectaculares. 💙

Si buscas un sitio donde sirvan tapas auténticas, ¡no te lo pierdas! Los precios son más que razonables y las camareras son encantadoras.

La comida en general es buena sin ser extraordinaria (una pequeña mención positiva para las mollejas de cordero de todos modos), PERO el menú de platos no tiene precio, resultado: 5 euros por una ostra, nos hubiera gustado saberlo... La cuenta a 100 euros para dos: no vale la pena.

En lo más profundo del barrio donde bulle el trajín de la villa, halléme con un mesón de discreta fachada mas de alma esplendorosa, cual cofre modesto que encierra joyas de altísimo quilate. Su nombre, aunque no lo revelo en esta cantaresca crónica, merece ser pronunciado en banquetes y plazas, pues es templo del deleite y altar de la gula bien entendida. El recinto, aunque de dimensiones recogidas, se mostraba limpio como el manto de una doncella en día de bodas, y su calor acogedor arropaba al comensal cual capa de terciopelo en noche de invierno. La decoración, cuidada con mimo de orfebre, convidaba al sosiego, y el ambiente, entre risas y aromas, elevaba el alma como canto de juglar en castillo real. Mas fue la pitanza quien selló mi admiración: viandas de excelsa factura, como si las manos que las forjaron fueran bendecidas por el mismísimo Apicio. El queso manchego, dorado como el sol de Castilla, y los embutidos ibéricos, curados con la paciencia de los sabios, desfilaron por mi mesa como nobles en cortejo. Las raciones, pródigas cual cosecha bendita, y el precio, justo y honesto, cual trato de caballero. Los postres, de hechura casera, dulces como un romance al oído; y como epílogo encantador, fuimos honrados con unas tortitas típicas, cortesía de la casa, que llegaron cual bendición para escoltar el café. El servicio fue tan solícito y amable como escudero leal: atentos, alegres, sin premura y con honra. Y el mesón, enclavado en sitio bien hallado, parece haber sido dispuesto por el destino para el reposo del viajero hambriento. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5 estrellas quedan firmadas por mano de El Trovador de las Reseñas, Caballero andante del Buen Comer, y cronista de los sabores del Reino.

Un gran sitio para comer, celar…. Todo 10

Un sitio estupendo que no puedes perderte. Comida típica de Cuenca. Excelente el morteruelo, el zarajo, los torreznos (comparables a los mejores de Soria) y la sartén de huevos rotos con trufa y boletus. Excelente atención. 100% recomendable

Espectacular. La comida muy muy buena. Destacar los huevos rotos con boletus y trufa, el zarajo y el morteruelo. El personal super atento. Muy recomendable.

Local acogedor, camareros muy atentos y producto de calidad… volveremos!

Nuestro mejor recuerdo de Cuenca. Buen servicio, buena comida y trato familiar. Jordi el propietario y su equipo un 10. Dispuestas a repetir