La Taba en La Pernía

Un lugar peculiar,con encanto. El trato inmejorable familiar y sorprendente. Ya no hablo de la comida ,exquisita la carne y todos solos platos que pudimos degustar,el cachopo excelente también. Un 10.

Hospitalidad de 10! Un trato inolvidable pese a llegar tardísimo: Nuestra experiencia en La Taba fue increíble, y lo mejor de todo, sin duda, fue el servicio excepcional que recibimos. Llegamos fuera de hora porque nuestra ruta de senderismo se retrasó mucho por algunos leves problemas de salud de uno de los participantes, y la reacción del equipo fue inmejorable: nos recibieron con una sonrisa de oreja a oreja y una calidez que agradecimos enormemente. Nos hicieron sentir bienvenidos a pesar de las molestias que pudimos causar. Aparte de este trato humano insuperable, la comida es fantástica. Cocina tradicional de la Montaña Palentina, sabrosa y con una materia prima de gran calidad. Probamos el Menú Degustación y la calidad de la materia prima es espectacular. Todo casero, de verdad, con raciones generosas y un sabor que te transporta. Un lugar donde la calidad humana y el excelente sabor de sus platos van de la mano. ¡Volveremos siempre! ¡Gracias Óscar, Nieves y Carol!

Menús castellanos y ricos de pura cepa.el rabo de ternera y los garbanzos riquísimos.

He comido con mi pareja y hemos quedado encantadísimos. Quedas super saciado porq son platos muy contundentes. La comida toda casera y buenísima. La carne espectacular, tierna como mantequilla. El rabo de toro es una cosa deliciosa, gelatinoso y con un sabor buenísimo. Bueno, todo, todo genial. Y el trato muy, muy bien también. Volveremos

Somos una pareja que venimos a disfrutar la berrea en resoba y para culminar el día , paramos en este restaurante para comer , la persona que nos ha atendido muy atenta y agradable , la comida , menú degustación con cuatro riquísimos entrantes , garbanzos y rabo de toro , sin duda volvermos

Comimos menú, 18 euros, todos los platos muy ricos y abundantes. Buen servicio y local agradable. No perderse la tarta de queso

Todo perfecto comida y servicio, excepto que nos sentaron al lado de la cocina y salimos con la ropa y el pelo apestando a plancha y parrilla.

De los lugares carísmáticos, auténticos y que forman parte de la vida cultural de Palencia. Las aluvias, la carne de cervera, el servicio y una estética algo distopica que todavía caracteriza mas el lugar.

fue maravilloso , comimos varios menús degustación , espectacular , un sitio super recomendable para ir , siempre que vamos salimos encantados , y el personal super atento , una camarera joven que creo que es la hija del dueño fue amabilísima y estuvo pendiente en todo momento de que no nos faltase nada .

Un menú degustación con un aluvión de sabores. Jamón, queso, langostinos, garbanzos y alubias y rabo de toro para acabar. Excepcional y en un entorno mágico