La Señora Winebar en Chinchón

29/08/2025: Restaurante AjoFino es uno de esos rincones que te sorprenden gratamente. Situado en plena Plaza Mayor de Chinchón, tiene una ubicación privilegiada que ya invita a sentarse y disfrutar. El ambiente es acogedor, con una decoración cuidada que mezcla lo moderno con lo tradicional, y el trato del personal es amable y atento, sin caer en formalismos excesivos. La carta tiene propuestas interesantes, con guiños al sur y sabores castellanos. El arroz negro meloso y el secreto de cerdo son dos platos que se ganan el aplauso sin esfuerzo. Y los postres, como las natillas de mango o el cremoso de tiramisú, son el broche dulce perfecto. : AjoFino es ideal para una comida tranquila, bien servida y con platos que se disfrutan. No es un sitio pretencioso, pero sí uno que deja buen recuerdo. Perfecto para ir en pareja, con amigos o incluso en familia.

23/08/2025: Fuí a ver el pueblo con una amiga y fuimos sin desayunar, con la idea de sentarnos en la plaza a tomar algo. Y así fue, un pincho de tortilla, generoso, unas tostadas con aceite, tomate y jamón (cortado a cuchillo y de muy buena calidad). La camarera nos atendió muy amablemente, nos enseño su local de arriba a abajo y nos dio información sobre el pueblo. Sin duda volveremos a ver el restaurante y el pueblo de noche, iluminado, porque nos sentimos como en casa.