La SEDe - Vinoteca - Wine Bar en San Bartolomé

Local muy acogedor y muy bien decorado. Tiene terraza. Disponen de una gran selección de vermut, vinos blancos y tintos principalmente de la Rioja Alavesa pero también tienen de la isla. El trato espectacular porque te informan de todo a la perfección, si pides demasiada comida te lo dicen y estàn atentos para servirte o resolver cualquier duda. En pocos establecimientos se encuentran profesionales como aquí. Como invitación de bienvenida sirven almendras a baja temperatura con romero y sal marina. En la carta hay varios entrantes y varios platos principales, todos caseros, de verdura, carne y pescado. Pedimos embutidos ibéricos y quesos artesanales, nos aconsejaron pedir media porque creian que era mucha comida, y tenían razón. Carpaccio de solomillo, tartar de atún con helado de wasabi y salmón marinado. De postre, todos caseros, brownie con helado y tarta de mandarina. Todo riquísimo, no se puede poner un "pero" a nada. Totalmente recomendable para ir a comer, picar algo o simplemente tomar algo. Relación calidad precio muy bien. Totalmente recomendable.

Un sitio genial para tomar un aperitivo. Íntimo, con vinos excelentes. No son los típicos sitios para turistas. Muy recomendable.

Estoy poniendo está reseña después de 2 años y pico, porque el recuerdo que nos inunda a mí pareja y a mí de este sitio es muy bueno, cada vez que recordamos a la dueña del local, su amabilidad y los vinos que nos recomendó, junto con la tabla de quesos que nos comimos. Fue un placer estar en La Sede y disfrutar de lo que para nosotros fue una muy buena experiencia ❤️ Siempre lo recordamos y estamos deseando volver.

Disfrutamos de una comida y una bebida estupendas con un amigo. Unos grifos originales que destacaban de la carta de tapas habitual. Nos parece genial. El hecho de que todos los vinos de la carta se sirvan por copas también es muy agradable. El servicio podría ser un poco más atento; tuvimos que recordarles tanto el agua como la cuenta. No pidieron postre ni una segunda copa de vino. Lamentablemente, acumular puntos no funciona. El amable señor no pudo añadir los puntos a mi cuenta. Prometió hacerlo más tarde usando mi número de móvil, pero aún no lo ha hecho. Sin duda volveremos, porque es una idea genial. PD: Después de escribir esta reseña, ¡me acreditaron los puntos inmediatamente! Me parece genial, y demuestra que el equipo de La SEDe es atento y se interesa por las opiniones de los clientes. Muchas gracias y hasta pronto.

Sitio muy recomendado. El hombre que nos atendió un diez. Muy recomendado el plato de Lagarto y la tabla de embutidos. Un sitio para repetir 😊

Local muy bonito, servicio aceptable. Pedimos vino tinto por copas, nos sirvieron uno dos vinos de pequeñas bodegas que por la exclusividad los pagamos a 9€ cada copa, un precio totalmente desmesurado, no terminamos de hacer el paladar a sus sabores, para mi gusto no lo valían. Para comer pedimos una tabla de quesos, aceptable aunque muy básica, y pulpo, que estaba algo duro y “embarrado” en mayonesa y puré de papas… me fui con sabor agridulce porque tenía las expectativas bastante altas con este sitio. En total pagamos 65€ por 4 copas de vino, media tabla de quesos y un rejo de pulpo.

Un sitio muy bueno para ir a tomar una copa de vino y comer. Tienen mil tipos de vinos diferentes y muy buenos. El camarero muy amable y saben un montón

Un lugar donde saben apreciar el vino, la comida marida maravillosamente. Es un placer comer donde poder dejarse llevar por el buen saber y hacer. Atención de 10. Volveremos. Totalmente aconsejable.

Este lugar es absolutamente impresionante. Tanto que visitamos dos veces por semana. Un bar de vinos súper tranquilo y sosegado con una interminable lista de vinos y comida excepcional. Los tacos de cerdo y el filete eran simplemente fuera de este mundo. Todo el ambiente es sofisticado con un servicio excepcional. Fue encantador hablar con el propietario, que claramente tiene una profunda pasión por su negocio, y nuestro servidor era atento y súper amable. Cuando nos fuimos, mi compañero y yo dijimos "¡No puedo esperar a volver aquí! " ¡Le deseo a esta compañía mucho éxito!

Fantástico bar de vinos. Gran selección de vinos y un ambiente encantador. Los propietarios son muy acogedores y todo el personal también. La comida también es increíble y sin duda una visita obligada. Visitamos el año pasado y volver de nuevo fue genial... Sí, visitaremos un par de veces en este viaje.