La Sal en Sóller

12/09/2025: Estuvimos en Bens d’Avall y la experiencia fue muy buena en general. La ubicación es única, con unas vistas directas al mar que hacen que la visita merezca la pena por sí sola. El ambiente es muy agradable y acogedor. El servicio destaca: la dueña nos atendió de forma fantástica, y tanto camareros como sumiller fueron muy amables. Únicamente, el camarero que nos hacía las explicaciones no dominaba bien el español y en algunos momentos resultó difícil entender las explicaciones de los platos. La cocina es muy elaborada y sabrosa. Nos encantó especialmente la coca de patata con espinagada, que fue uno de los mejores bocados de la velada. Sin embargo, el cordero no nos convenció, ya que su sabor resultó demasiado fuerte. Los postres fueron espectaculares, en especial el Filipino, que nos pareció un cierre perfecto para la comida. En cambio, la degustación de vinos nos pareció sobrevalorada: por 110€ esperábamos más nivel en las referencias que ofrecieron, y no creemos que valga la pena. En conjunto, un lugar al que volveríamos por su entorno y por varios de sus platos, aunque con reservas respecto a la experiencia enológica.

12/09/2025: Una experiencia gastronómica de lujo que cumplió todas nuestras expectativas. La comida fue interesante y elaborada, y probamos cosas nuevas para nuestro paladar. El chef siente pasión por la isla y eso se nota en la comida; el personal está muy bien informado y es amable, ¿y la vista? ¡No hay nada igual! ¡Sal temprano para contemplar la puesta de sol que te dejará fascinado!