La Posada en Conil de la Frontera

09/03/2025: Recientemente, tuvimos el placer de cenar en El septimo Arte, una joya culinaria que captura la esencia de la gastronomía andaluza en cada plato. Desde el momento en que entramos, fuimos recibidos con una cálida sonrisa por una simpática camarera de cabello moreno y ojos claros cuya actitud amable y profesional hizo que nuestra experiencia fuera aún más placentera. Para comenzar, elegimos los tacos conileños de carne al toro como entrante. Este plato, típico de la provincia de Cádiz. La carne estaba tierna y jugosa, y la presentación en formato de taco le daba un toque innovador sin perder la autenticidad. Como platos principales, nos deleitamos con el falso canelón de carrillada de retinto y el lomo de bacalao con crema de calabacín. La carrillada de retinto, ofreciendo una textura suave y un sabor exquisito. El bacalao, por su parte, se deshacía en la boca, y la crema de calabacín aportaba una suavidad y frescura que complementaba perfectamente el plato. Para acompañar nuestra cena, seguimos la recomendación de nuestra camarera y optamos por un vino Portia Crianza de la Ribera del Duero. Este vino tinto, con notas de frutos rojos y un toque de vainilla, maridó de manera excepcional con cada uno de los platos, elevando la experiencia gastronómica a otro nivel. El ambiente del restaurante es acogedor y elegante, con una decoración que refleja la riqueza cultural de Conil. La atención al detalle, desde la presentación de los platos hasta el servicio impecable de nuestra camarera, hizo que nuestra velada fuera memorable. En resumen, El Septimo Arte es una parada obligada para quienes deseen experimentar la auténtica cocina andaluza en un ambiente cálido y con un servicio excepcional. Sin duda, volveremos para seguir explorando su deliciosa carta y dejarnos sorprender por las recomendaciones de su amable personal.

09/03/2025: Estuvimos cenando en este gastro bar y fue todo un descubrimiento , en especial me encanto el lomo de bacalao con crema de calabacín y la ensalada de cogollos con palometa y rulo de cabra acompañado de un buen vinito junto con lo demás estaba todo espectacular . Nos atendió una chica morena de ojos claros muy atenta y un encanto de persona volveremos a repetir sin duda .