La Ponderosa en Cuenca

Es el Mejor lugar de Cuenca, para comer , tomar tapas y estar en un ambiente muy agradable. Lugar sin mesas, solo barra y una barra accesoria en la parte contraria a la barra oficial. No muy grande, pero gozo de un servicio personalizado en Angel su Dueño, con junto con solo un camarero más y el servicio de cocina, convierten a La Ponderosa en el Mejor y Único. Déjate llevar con sus sugerencias, pues disponer de los mejores artículos y vinos en una garantía, que debes probar. Parece una buena opción que aparte de lo que te apetezca, pruebes los huevos fritos…algo Especial. Me encanta entrar en este lugar emblemático de Cuenca, y decir… Angel , ponme lo que quieras. Nunca quedas mal.

Hemos vuelto después de muchos años y la comida sigue siendo muy buena aunque el precio elevado para la cantidad que ponen, está en un sitio muy céntrico y de fácil acceso

tomamos unas setas y unos tomates impresionantes. Mil abrazos al dueño y el resto gente de bien!!!

Un lugar completamente recomendable con productos de calidad. Dar las gracias a esa cocinera que sabe tratar dicho producto, mimarlo y cocinarlo para que lo disfrutemos. Desde los espárragos trigueros hasta las colmenillas pasando por los boquerones (fresquisimos) y una ración de queso que quitaba el hipo. Todo esta tremendamente bueno. Repetiremos sin duda.

Todo buenísimo y un trato especial, muy agradecido por todo!!

Estando de vacaciones unos dias en Cuenca, fuimos a comer a una tasca recomendada por lugareños. Entramos con idea de tomar unas tapas e ir despues a comer a un restaurante. El lugar es una tasca normal, que no utiliza la terraza en la calle, solo el espacio interior. Pedimos oreja de cerdo a la plancha y vino, como es costumbre nos pusieron una tapa de patatas asadas (obsequio d la casa) mientras hacian la oreja, nos gusto tanto que empezamos a pedir: tomate raff con AOVE, sin ventresca a peticion propia, boletus a la plancha, chuletillas de lechal, huevos revueltos con colmenillas y un postre, (obsequio de la casa) buenisimo todo, desde el primer plato al último, todo esto con pan y vino reponiendo en todo momento. El precio esta ajustado a la calidad del prodicto que es INMEJORABLE. Destacar el trato de NICO, que nos atendio con rapidez y fenomenal, a pesar de la afluencia de publico, GRACIAS NICO, por tu buen hacer, trato y tus buenos consejos para eleccion de platos.

La Ponderosa y Taberna Jovi los dos mejores locales de Cuenca.

Fuimos a comer dos personas por primera vez, no es un restaurante de primer plato, segundo plato y postre. Es un bar de tapas, mucha variedad y todas muy buenas. Muy buena atención. Precios normales. Lo que no me ha gustado: un espacio pequeño, no tienen tablas, debe estar en barra y no sabes si tendrás lugar.

Buen lugar de tapas, buenos vinos y un buen servicio. Me llamó la atención que los boquerones fritos duplicaran el precio a lo que lo pagamos en Andalucía, al igual que la cantidad, más o menos 1€ el boquerón, reconozco que estaban muy buenos. El local estaba bastante lleno y el jamón ibérico estaba regular partido, lo que no debiera pasar. Aún así lo recomiendo

Productos de muy muy buena calidad, precio, en la misma línea. Si quieres calidad...... Muy recomendable