La Pintozzeria en Vitoria-Gasteiz

Pizzas con sabores increibles, masa hiperfina, crujiente que potencia el sabor de los ingredientes...recomendable la mexicana con su salsa picante( muy picante). Sobresaliente.

Pedí una pasta italiana que estaba muy rica, con la cocción en su punto y una salsa con sabor casero. El ambiente es agradable, con un espacio cómodo y una decoración sencilla que hace que la comida se disfrute más. La atención fue excelente, el personal muy amable y atento en todo momento. El servicio fue rápido, así que no tuvimos que esperar mucho para empezar a comer.

Casi, casi perfecto. Muy amables y eficaces en el servicio. Rápido y cercano sin confianzas. 👍🏻 Buenas materias y muy buen tratamiento del producto. Croquetas perfectas en textura, punto de fritura y sabor. Jamón sabroso y txangurro ideal. Y los chipirones también en su punto, acompañados de una salsa tàrtara PERFECTA 😋 Pizzas de masa fina. Crujientes en las orillas (quizás un punto demasiado pasadas de horno 😅) suaves al centro. Con una cobertura gustosa y abundante. Y con una tapa mixta y dos pizzas, quedamos más que servidos. El único punto negativo fue que los bordes de las pizzas estaban un poquito quemadas, nos ha pasado a todos. 🤭 EXCELENTE RELACIÓN CALIDAD-PRECIO. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

La pizza estuvo muy buena, con una masa fina y los ingredientes frescos. Me gustó que la atención fue agradable, sin prisas pero siempre pendientes, eso se nota y hace la diferencia. Además, los precios están bastante ajustados para lo que ofrecen, nada exagerado ni caro. El local es pequeño pero acogedor, ideal para una comida rápida o cena informal. No esperaba mucho y salí contento, así que seguro repetiré para probar más variedades de pizza.

Me he comido una Lasagna espectacular, aunque siento que falto el pan (nunca me lo ofrecieron, tampoco sé si está en la carta), con respecto al servicio…. Le doy un 8 de 10.

Admito que soy italiano y que fui a este restaurante para sentirme como en casa. El servicio y el ambiente no están nada mal, pero la comida necesita una renovación. No es que sea horrible ni que no me haya gustado, porque como casi de todo, pero los platos que ofrecen no siguen del todo los estándares de la cocina italiana. Estuve tentado de pedir pizza, pero en cuanto vi "pizza mexicana" y "pizza de piña", desistí. Para mí, la pizza es una cosa y no debería ir acompañada de nada más (en los ejemplos que puse, la cocina mexicana es una cosa, la pizza es otra, y la piña en la pizza simplemente no encaja). Así que opté por un primer plato y pedí agnolotti de trufa con carbonara. Todo el mundo intenta hacer carbonara, y lo entiendo, pero los agnolotti de trufa que me trajeron parecían comprados en la tienda. Además, no deberían llevar champiñones, si no, deberían llamarse "con champiñones", no "con trufa". Como todavía tenía hambre, intenté confiar en el restaurante y pedí un segundo plato: una chuleta a la milanesa. No estaba mal, pero no se debe poner jamón ni mozzarella encima. La receta original no lo pide. Lo que comí fue casi una copia del cordon bleu con jamón y mozzarella dentro. Así que, para ser un restaurante verdaderamente italiano, debería seguir las recetas originales; si no, nunca lo será.

El mejor sitio para comer pasta si vienes para el Ironman. Y si eres listo y no vienes para el Ironman, también

Las pizzas, la lasaña y el bacalao súper buenos. Las pizzas 🍕 riquísimas con la masa finita. El personal super atento y muy muy amables. Sitio muy recomendable si vais a Vitoria. Nosotros fuimos dos veces mientras estuvimos en la ciudad.

Calidad precio excelente. Sigue siendo el mejor a la hora de comer algo en el centro de manera informal. Trato por parte del personal muy atentos y agradables.

Nueva gerencia donde la atencion, la calidad y el precio sigue siendo espectacular! Sitio que no puede faltar en tu visita a Vitoria-Gasteiz!