La Penca MX en Alcobendas

08/02/2026: Comida estupenda y trato inmejorable!!! Ha sido una pasada el pianista !!! Mejor imposible , que lujo !!! Recomiendo venir con amigos y familia a cenar y luego copas con el pianista . Otro lujo uno de los socios ( Alex) ha cantado con el de verdad un espectáculo.!!! Gracias, gracias , gracias por esta noche .

08/02/2026: Fui a comer a Mano esta semana y la experiencia volvió a superarme. En esta ocasión me dejé llevar por las recomendaciones del chef Emil  quien me fue guiando por algunos platos de la nueva propuesta y no falló en ninguno. Arrancamos con los raviolis de pato, seguimos con el pulpo y, como extra, preparó un plato fuera de carta: una tostada con aguacate y lomo bajo de vaca madurada. Ese plato merece mención aparte: intenso, elegante y absolutamente memorable. De esos bocados que te obligan a parar y disfrutar. Los raviolis de pato fueron una sorpresa maravillosa: una salsa oscura profunda y sabrosísima, una espuma de queso ligera, y un relleno que aportaba carácter y equilibrio. Un plato muy bien pensado y ejecutado. El pulpo también rompió expectativas pensamos que sería un clásico pero la combinación de ingredientes y la forma de trabajarlo lo convierten en algo completamente distinto, con personalidad propia y un giro original que lo eleva. Siempre quedo con ganas de volver.