La Parrilla de Héctor en Benidorm

No hay nada mejor que los filetes de aquí, los mejores de la zona por lejos.

Muy acogedor excelente atenció. Lo recomiendo una experiencia única

Lo súper recomiendo,carne y comida de calidad a un precio muy asequible,y muy buena atención

Fui a este sitio por recomendación… ¡y qué acierto! Si te gustan las carnes a la brasa, este lugar es un paraíso. Probé las hamburguesas y puedo decir sin exagerar que han sido de las mejores que he comido nunca: jugosas, sabrosas, cocinadas al punto perfecto y con ingredientes de calidad. La atención fue inmejorable: el personal es amable, cercano y realmente se preocupa porque tengas una buena experiencia. Nos hicieron sentir como en casa desde el primer momento. El ambiente es acogedor, huele a brasa nada más entrar y todo lo que sale de la cocina te hace querer pedir más. Volveré sin duda. Un 10 en todos los sentidos. ¡Altamente recomendable!

La comida y la atención excelente!!

Filetes de buena calidad. Asados ​​a la brasa. ¡Deliciosos!

La mejor parrilla argentina que he visitado, calidad y buen servicio. Para repetir una y mil veces.

Sigue igual de bueno, además es un negocio familiar con gente muy respetable y trabajadora. Por último, solo puedo recomendar su carne, especialmente el Lomo Alto, muy bien preparado por el chef Diego.

Ambiente fantástico, personal fantástico y muy relajante. El bistec era increíble y cocinado a la perfección. Pedido filete y costilla ojo y los dos somos increíbles! Por favor inténtalo si estás cerca.

Gran servicio y precios muy buenos. Me encantó la cocina abierta con una vista desde nuestra mesa de la parrilla de carbón. Tenía filete de flanco, era encantador. Normalmente se trata de un corte de sartén o guiso, pero cocinado rápidamente no se volvió difícil para mi sorpresa. Mi compañero tenía un solomillo ( entrecote ) que también se cocinó a la perfección. Buena ensalada y vino encantador. Sin duda volveremos a visitar en nuestro regreso a Benidorm. Como chef cualificado yo mismo - Me gustó la forma en que tenían una explicación impresa de que, básicamente, cuanto más tiempo se cocina al calor «directo» ( parrilla o fritura ) más dura se vuelve la carne y aconsejaría a los clientes asegurarse de que ordenaron al tiempo de cocción correcto de su elección. A diferencia de estofar y guisar en un líquido tiene el efecto opuesto en la proteína de la carne al romper el tejido conectivo con una cocción lenta y larga, supongo que la mayoría de los comensales no entrenados no serían conscientes de esto. De hecho aprendí algo yo mismo y nunca había probado Flank antes cocinado de esta manera... así que gracias por eso! Lo cocinaré yo mismo en casa.