La PARMA en Adeje

12/04/2026: Gran decepcion en una noche que prometia ser una agradable velada. Salgo con la sensacion de haber cenado mal a pesar de que la comida era muy buena. Tenia reserva para 4 personas a las 21:30. Llego puntual y me hacen esperar mientras preparan la mesa. Bien. Nos sentamos una vez preparada y tardan un tiempo normal en atendernos, pongamos que todo esto sucede en 15-20 minutos. Nos toman nota del pedido y lo marchan, pasados unos 5 minutos me doy cuenta de que no he pedido los entrantes, un par de platos para los 4. Cual es mi sorpresa cuando el camarero me dice que son las 21:50 y que la cocina cierra a las 22:00 y se niega a tomar nota de los entrantes. Para mi ya la cena ahi se ha perdido. Nos traen los platos principales y aunque muy buenos, tambien muy escasos. Total que como seguimos con hambre, pedimos postre para llenarnos un poco mas. Total 160€ pagados para cenar 4 personas y salir con la sensacion empalagosa de haber cenado una bola de azucar. Me ha parecido un detalle muy feo que un restaurante de esta categoria se niegue a servirme unos entrantes, cuando han aceptado y mi reserva a las 21:30 y estaba puntual a esa hora en el restaurante. Si se han hecho las 22:00 ha sido por lo que han tardado ellos en hacerme caso. No lo recomendaria. Para mi tan importante es comer bien como sentirme respetada y en este caso ninguna de las 2 cosas y no porque la comida no fuera buena.

07/04/2026: Una reseña de 5 estrellas sobre la calidad de la comida por parte de clientes habituales de restaurantes de alta cocina: no nos lo esperábamos.