La Parada de los Martínez en Sabadell

Muy pocas veces se encuentran joyas así en la ciudad. Una cocina de verdad, con fundamentos de cocinero: puntos de cocción precisos, sofritos trabajados con paciencia y esa magia que solo da el tiempo; reacciones de Maillard bien logradas, caramelización justa y un sabor que realmente sublima el gusto. Calidad, buen precio y un espacio acogedor que invita a volver. Un lugar donde se nota el oficio y el respeto por la cocina. Volveré.

Buen lugar para tapeo, con raciones correctas. Bravas, chocos, huevos revueltos, ensalada...

El típico restaurante de barrio de los de antes, que cada vez hay menos y se come de fábula. Nosotros pedimos tapas y algún plato de carne, los postres son caseros y son de 10. Estuvimos en la terraza ya que puedes tener a los críos corriendo sin problemas, si vuelvo a Sabadell volveré sin dudarlo

Gran descubrimiento. La comida es casera y sabrosa, la carne la tocan muy bien, los torreznos increíbles y la pluma/secreto ibérico también. Ambiente muy familiar, local de toda la vida. Raciones generosas y el trato y la atención inmejorables. Repetiremos sin duda, muy recomendable.

Menú de diario bien de precio, comida casera muy rica y los postres buenissimos,

Gran descubrimiento en Sabadell. Bar de barrio que te hacen unas tapas buenísimas. Sin pretensiones. Todo está muy rico, el personal muy guay y el servicio ha sido super rápido. Se lo curran mucho sacando un pastel con velas de cumpleaños. Repetiremos

muy buenas tapas y también buena relación calidad-precio

Comida y precio espectacular. Cómo pega el servicio a veces lentro y el ambiente según a qué horas "complicado"

Menú de medio día, el gazpacho algo fuerte de vinagre, el arroz estaba bueno y el entrecot correcto. El precio normal

Variedad de carta y buena atención