La Oveja Negra en Barbastro

De nuevo (es la segunda vez que voy), una experiencia redonda. María en sala (impecable y cercana) y Rafa a los mandos (coincidimos unos minutos cambiando impresiones), hacen que te sientas del todo cómodo. Apoyar este tipo de iniciativas y proyectos forma parte de nuestra responsabilidad. El regalo que ellos ofrecen poniendo en valor el producto de la zona y aportando su técnica, hay que reconocerlo, simplemente. Por más veces dejándonos caer en Barbastro y siendo una oveja más. Ánimo!

Espectacular. María y Rafa super atentos y super profesionales.. están en todo.. Y que decir de la comida.. buf... Maravilloso. Vale la pena..

La comida estaba muy rica. El baño estaba limpio, la camarera fue muy amable y el chef muy exquisito.

Fuimos a cenar a la oveja negra porque desde que mi chico conoció a los dueños en un festival no paraba de decirme que viniéramos, y con razón!! La atención es excelente, María y Rafa son súper amables, serviciales, y muy cercanos en un ambiente que hace la experiencia aún más acogedora. Todo lo que comimos estaba realmente delicioso, además de muy bien presentado con elaboraciones innovadoras y bien ejecutadas. Nos quedamos con ganas de más, así que seguro que volveremos!! La relación calidad-precio 10/10, súper recomendado 🩷⭐️

Esta es la tercera vez que vengo y, como siempre, ¡ha sido una experiencia espectacular! 🌟 El servicio es excelente, el personal es atento, amable y siempre pendiente de cada detalle. La comida está increíble —cada plato parece superar al anterior— y la calidad se mantiene impecable visita tras visita. El ambiente del restaurante es encantador, acogedor y con una energía que te hace disfrutar aún más la velada. Sin duda, uno de mis lugares favoritos. ¡Deseando volver pronto! 🍽️👏

Un trato amable y muy familiar, aún llegando 40 minutos de la reserva. Ha sido una experiencia exquisita en todos los sentidos.

Sin lugar a dudas de lo mejor que he probado últimamente, comida excelente, trato personalizado y amable y entorno agradable. Fue ayer y ya tengo ganas de volver.Todo un acierto, además admiten mascotas.

Ambiente perfecto , un trato estupendo , el único problema es que se come muy bien y que soy unos máquinas

Muy bien sitio para ir a comer, menú degustación que sorprende por la calidad de los alimentos de proximidad y por el precio, es bastante barato para todo lo que comer. Personal muy amable

Ir a la Oveja Negra ha sido la mejor decisión que he tomado en mi viaje por Aragón. El producto es de proximidad, temporada y calidad. Realción calidad precio fenomenal. Los platos no tienen florituras sino sabores intensos y auténticos. La cocina y la filosofía de este sitio trata de conseguir una armonía con 3-4 productos de gran calidad escogidos personalmente por el chef. El servicio es muy atento y calido de principio a fin nos han cuidado y tratado con mucho cariño. Se adaptan y ofrecen sustituciones según intolerancias, alergias o dietas especiales. En resumen es una experiencia genial y pienso volver, muy recomendable.