La Oveja Negra en Barbastro

Genial. Un gran servicio y una magnifica cocina. Merece la pena probarlo.

Ayer fueron hasta Barbastro a descubrir “La Oveja negra” y ya les digo que no nos decepcionó. Fuimos 4, dos adultos y día adolescentes y disfrutamos del menú El rebaño gastronómico. Con una cata de aceite de Jaén de donde son los propietarios del restaurante para mojar pan, con un delicioso buñuelo de sobrasada y all-i-oli suave, seguido de un salmorejo de tomate Rosa de Barbastre y helado de cereza un contraste refrescante y con texturas, después un chipiro en la brassa “solomillo” que se deshacía (porque cuando la carne es tan tierna no necesita nada más), con un Postre refrescante de fresas y crema inglesa (No hice fotos de todo, porque estábamos disfrutando tanto que no pensé ) Muy buen sitio, fresco y actual, con un producto de calidad y de proximidad, un precio muy competitivo y una atención ¡Excelente! ¡Y volveremos seguro!

Estupendo menú degustación y fantástica atención de la camarera. Gran descubrimiento el aceite de acebuche.

Comida y trato excelente, Rafa un apasionado de su trabajo , con unos conocimientos increibles que pone a la práctica para realizar unos platos excelentes. Maria muy simpática y servicial,Una pieza clave. Hacen un tandem perfecto

Rincón gastronómico en Barbastro muy acertado tanto la cocina como el servicio . relacion calidad precio excelente .Lo recomiendo nosotros volveremos gracia Rafa y Maria 🍾

La comida deliciosa, respeto por el producto, muy bien tratado y con un resultado excelente. Todas (TODAS) las elaboraciones son suyas e incluso algunos ingredientes naturales también. Sólo le puedo poner una pega: los platos son un poco escasos.

Auténtico restaurante como un restaurante de estrella michelín muy rico todo y muy bien presentado los dueños muy simpáticos y atentos volveremos buena calidad precio espectacular

Nos ha encantado esta experiencia. Comida muy buena, muy buen trato, atentos y ambientes muy agradable. Además al tener menú sin gluten han reemplazado algunos ingredientes o modificado para comer al igual que el menú normal. Muy atentos en este sentido. Me ha encantado

Trato exquisito y comida espectacular. Fantástico descubrimiento en Barbastro. Además pudimos ir con nuestra perrita.

Relacion calidad precio excelente