La Muralla en Nevada

La Muralla, en pocas palabras, pura perfección, lugar ideal en Sierra Nevada, entre el frío y una buena ocasión, servicio excelente, de esos que te ganan sin discusión. el espacio es un abrazo, cálido y con buena vibración. Las carnes tienen ese sabor que pide repetir el festín, y el carpaccio se lleva el aplauso, pero el de calabacín, fresco, fino, bien pensado, como un pequeño jardín, de esos platos que recuerdas y vuelves a buscar, puro botín. Y el pan… qué pan: crujiente y perfecto, bien dorado, de esos que desaparecen solos, sin pedir cuidado, con una selección de vinos que lo deja todo bien maridado, sales contenta, con el plan redondo y el antojo renovado.

¡Fue ideal! Reservamos para Nochebuena y no tenían menú, cosa que personalmente agradezco porque al ser celíaca los menús preparados no te permiten mucha variedad. Todo espectacular, el sitio bonito y cuidado, con un estilo mediterráneo con paredes claras de microcemento, juegos de luces en techos y paredes y sillas cómodas de tela suave. El ambiente era genial, familias, parejas, grupos de amigos. Todos bien vestidos, todo lo bien vestido que una Nevada el 24 de diciembre te puede permitir. Sin pretensiones. La comida exquisita, somos de Marbella y aunque el precio es similar las raciones y la calidad nada tienen que ver. Pedimos una botella de vino Malleolus por 58€, steak tartar de ternera con tuétano, chuletón de vaca, alcachofas con panceta, coulant de chocolate negro con helado de vainilla SIN GLUTEN. Guiño a los celíacos amantes del chocolate. No apto para compartir. La atención del personal de 10, desde el sommelier que nos guió con los vinos, hasta Carmen la señora que atiende en recepción. Y como no.. nuestra camarera Lidia que fue un encanto y nos hizo súper amena la velada y nos ayudó con la elección de platos de manera muy acertada. Recomendamos 100%. Tenemos claro que vamos a volver. ❄️🤍

El restaurante La Muralla, en Sierra Nevada, es una auténtica joya. El trato es excelente y, probablemente, una de las cosas más importantes en un restaurante: cercano, profesional y haciendo que la experiencia sea realmente especial desde el primer momento. Y no es solo el servicio. La calidad del producto es sencillamente inmejorable. Carnes excelentes, perfectamente tratadas y en su punto, que demuestran un gran respeto por la materia prima. La carta de vinos es espectacular, muy bien seleccionada y con opciones para todos los gustos, y todo ello a un precio muy bueno, más que ajustado para la calidad que ofrecen. Un sitio totalmente recomendable, al que sin duda apetece volver.

Madre mía ! Madre mía !! No podéis venir a Sierra Nevada sin venir aquí !! La comida un espectáculo ! El postre un billete al cielo directo ….. y los cócteles … ay!!!!! Una experiencia física y mental ….la nieve aquí se derrite !!! Subo foto con la coctelera porque hay que hacerle un club de fans

Comimos aquí solomillo, secreto ibérico y picana. El solomillo fue el mejor que hemos probado. Hemos estado en muchos restaurantes, sobre todo argentinos en Alicante, Valencia, Madrid, etc., y este estaba jugoso, aunque lo pedimos bien hecho. ¡Estuvo increíble, lo recomendamos totalmente! Por algo es el restaurante mejor valorado de Sierra Nevada 🥰

Excelente experiencia de principio a fin. Es un restaurante de carne donde realmente se come muy bien. La atención al cliente es muy buena, el personal es amable, atento y siempre dispuesto a recomendar. La decoración es muy bonita y moderna, creando un ambiente. La comida, simplemente súper: todo lo que probamos estuvo delicioso. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar.

Espectacular. El mejor restaurante de Sierra Nevada.

En mi opinión el mejor restaurante de Sierra Nevada, todo muuuuy rico, sobre todo recomiendo el queso provoleta con tomate como entrante y el chuletón madurado (1 de sus 2 especialidades). La otra especialidad, el tomahawk de wayu, la verdad no me convenció tanto y es bastante caro. En mi opinión mucho mejor y con mejor sabor la chuletón madurado, claramente!

La carne de primera y un servicio de Sergio elegante y perfecto