La Moderna en Sant Carles de la Ràpita

El sitio es genial, céntrico, acogedor. ¡Una cocina diferente, muy buena y servicio impecable! Relación calidad-precio 10! ¡Yo no me lo pensaría! ☺️ ¡Gracias de parte de las valencianas que nos dejamos caer de vez en cuando con el tío Tolo!

Un sitio genial. Comida súper buena, ambiente genial... camareros muy amables (aunque siempre hay alguna que es la excepción...)

¡¡¡¡Tápitas de la mejor calidad!!!! Si os gusta el vermut, el que sirven aquí en La Moderna, ¡os encantará!

Local de tapas tipicas de la zona, precios acordes con la calidad y buen servicio.

Muy amables. Buen servicio y muy buenas tapas.

Excelente calidad, muy buena atención del personal, temperatura perfecta, merece la pena pagar un poquito más en este sitio!!

De lo mejorcito que puedes encontrar en San Carlos. Calidad precio, inigualable.

Todo genial y las tapas deliciosas

Nos encanta este bar de tapas sin pretensiones. Auténtico español y gran ambiente. Comida sencilla pero de buena calidad y porciones generosas. Genial con un grupo de amigos para compartir platos.

La cocina no estaba abierta en el restaurante que originalmente planeamos comer y el propietario Ramón, recomendó La Moderna. Tenemos la última mesa y tan contentos que lo hicimos. Un menú corto que ofrece platos locales cocinados a secas, principalmente pescado, servidos por camareras eficientes que eran más serviciales y amables de lo que su carga de trabajo sugería que deberían ser. Obvio por la clientela que este es uno de los favoritos de los lugareños y es fácil ver por qué estaba lleno (y de nuevo en el almuerzo un par de días después) con un gran ambiente. Un lugar tipo "taberna típica española", madera, madera y más madera con mesas y sillas apretadas en cada espacio y carteles adornando las paredes. La comida era muy buena, llena de sabor y porciones bien dimensionadas, proporcionando excelentes ofertas de ingredientes de temporada. Los precios no eran baratos ni caros y ofrecían una buena relación calidad-precio. La comida tenía un sabor maravilloso y especialmente las Navajas que son las más pequeñas que he visto, y quiero decir muy pequeñas, pero el delicado sabor dulce realzado por sus jugos y el simple ajo y aceite en el que se cocinaron hicieron que comerlas fuera una delicia absoluta y su tamaño irrelevante. No tuvimos tanta hambre esa noche, así que solo teníamos unos platos y tuvimos que volver para probar algunas más de las maravillosas ofertas. Curiosamente en ambas ocasiones las patatas fritas formaron parte de uno de los platos que tuvimos: en ambas ocasiones el sabor de las patatas fue diferente, reflejando las influencias de los demás ingredientes de ese plato en particular. Todo sobre este pequeño establecimiento fue maravilloso, cuán afortunados fuimos de tener a alguien con conocimientos locales que nos haya guiado hasta aquí; y cuán afortunados son los habitantes de La Rapita de poder comer aquí regularmente.