La Mia Mamma en Ciudad Real

17/06/2025: Teníamos hambre y llegamos temprano, así que solo 3 personas por el ambiente. Bueno, bueno, buen servicio.

14/06/2025: Gino’s es una franquicia, y como tal, sabes más o menos lo que puedes esperar: comida italiana genérica, una carta que cambia con frecuencia (así que no te encariñes con ningún plato), y un ambiente que, al menos en este local, es correcto y con una decoración agradable. En esta ocasión pedimos dos platos. La milanesa rellena fue decepcionante: insípida, con unas patatas cocidas frías y sin gracia, claramente preparadas con horas de antelación. Por otro lado, la pizza de crema de calabaza y alcachofas sorprendió con un sabor original y muy sabroso, aunque arruinado por un exceso de aceite que la hacía innecesariamente pesada. Pero lo peor, y el motivo principal por el que escribimos esta reseña, fue la actitud del personal. Durante buena parte de la velada, todos los camareros estaban reunidos en la salida de cocina, hablando en voz alta con la cocinera sobre sus turnos, las cargas de trabajo y la cantidad de clientes del día. Las conversaciones eran tan sonoras que varios comensales nos miramos incómodos. Mientras tanto, ignoraban a los clientes porque literalmente estaban de espaldas, concentrados en su charla. Una lástima, porque incluso en una franquicia, el trato al cliente y el ambiente de sala marcan la diferencia. Y aquí, lamentablemente, fallaron.