La mar de Chola en Xàbia

La Mar de Chola en Jávea es una auténtica joya. La fusión de sabores asiáticos y peruanos, ingredientes frescos y presentación artística hacen que cada plato sea maravilloso. Pedimos el menú Omakase que fue una verdadera experiencia culinaria. El sashimi de atún y el nigiri de salmón fueron especialmente excepcionales: frescos, vibrantes y bellamente servidos. El ambiente es elegante y relajado, y el servicio fue excelente, muy amable. ¡Una visita obligada si estás en la zona! ¡Delicioso!

Llevábamos tiempo queriendo ir después de haber probado Chola en el pueblo y se cumplieron todas nuestras expectativas. Comida como no puedes encontrar en Jávea y carta que deja con muchas ganas de volver a probar más. En nuestro caso pedimos nigiris variados, uramakis acevechados (excelente recomendación), una carbonara de atún y dos baos. Todo digno de repetir. El local muy agradable y el personal muy acogedor. Directo a favoritos en Jávea.

Algunos de los mejores sushi que hemos comido. Fue innovador, delicioso y con una buena relación calidad-precio.

Cené aquí con amigos esta noche. Le pedimos consejo a la amable señora sobre cómo tomar una decisión. Nos sirvieron 7 platos diferentes para compartir, una variación de japonés y peruano, y todo fue un festín para el paladar y la vista. Desde sashimi hasta bola de masa y ceviche y todo lo demás, genial. Qué deliciosa comida tuvimos. Luego lo terminamos con 2 postres para compartir y un delicioso café y así salimos felices. Este restaurante es muy recomendable. ¡Ve a probarlo!

Qué sorpresa. No está muy claro qué tipo de restaurante es este. El nombre está algo escondido en el lateral. Una vez dentro resulta ser fusión japonesa - peruana. La comida superó las expectativas. Sushi realmente genial, atún muy fresco. Rollo vietnamita súper fresco. Comida realmente deliciosa. Parece haber estado allí durante 3 años.

El restaurante está en muy buena ubicación, a primera línea de playa, la comida también buenísima, pedimos un entrante, el sushi de atún picante, ceviche, la carne y un postre para compartir. Tienen una carta con bastantes cosas y seguramente esté todo bueno pero no es barato, fueron 65€ por persona, que, a pesar de que las raciones son generosas, bebimos agua, es decir que si pides vino o cócteles la cena puede salir a más de 80€ por persona.