La Malabarista en Girona

09/04/2024: Fuimos con la idea de hacer el menú degustación pero justo el día que fuimos faltaban muchos platos así que optamos para hacer 5 platos a nuestra elección. No íbamos muy convencidos y menos empezando mal con el menú pero salimos y comimos de 10. La sobrasada muy buena, el arroz un espectáculo para el paladar y los postres muy tops! A lo mejor me falló el servicio que no sabía muchas cosas, pero un mal día lo podemos tener todos. Lo recomiendo y pueda que vuelva.

06/04/2024: Simplemente espectacular. Local acogedor y moderno. Cocina a la vista. Servicio excelente. Cocina de vanguardia, elaborada. Cambio de carta según productos de temporada. Productos de proximidad . Calidad del producto inmejorable Para mi el mejor restaurante de la ciudad. Rectifico!!! Pere Massana ya no dirige la cocina. La cocina, gestión y elaboración de la carta es propia del joven y preparado equipo que sorprende siempre con sus propias creaciones. No apto para todos los bolsillos lo cual asegura un ambiente tranquilo en sala. He repetido en más ocasiones y volveré seguro!!! Se nota el buen ambiente y creatividad en la cocina. Es un deleite gastronómico moderno y diferente. Adoro el Arros del Sr. Liarte espectacular sabor ejecucion punto del arroz y presentación!! Gran homenaje merecidissimo al Sr. Liarte gran persona y cliente premium. Re omiendo las carnes de diferentes origenes no fáciles de encontrar en restaurante y mucho menos el trato que se le da al gran producto. Siempre aciertan cuando pides el punto de carne. En pocos restaurantes te entienden claramente sobre el punto solicitado a gusto del consumidor. No puedo más que felicitar a todo el equipo que se esfuerza diariamente para ser un referente gastronómico presentando propuestas innovadoras que diferencian claramente su cocina. Seguid así!! Vuestro trabajo y pasión por la cocina se notan claramente.