La Hospedería en El Provencio

Sitio genial ,muy bueno,muy buen trato, espectacular🙂😄 😉👌🏻🤙🏻

Un sitio elegante y acogedor, con mucha calidad y con un servicio de alto nivel. La cocina una pasada y la estancia de lujo. Una joya en mitad de la Mancha y nunca mejor dicho, porque está entre las cuatro provincias: Cuenca, Albacete, Ciudad Real y Toledo.

Muy buena atención, y excelente calidad en la comida.

La Mancha es ese lugar donde Cervantes dio vida a Don Quijote aunque hogaño pocos descendientes hallo. Por eso, mucho mayor es el valor de uno contemporáneo a la vez quijote y ventero que en El Provencio ha querido y sabido asentar su posada. Buen espacio el de La Hospedería- buen ejemplo de arquitectura industrial como bodega en sus orígenes-buen equipo humano que con amable profesionalidad sirve ¿ cómo no va a valer su peso en vino ? y buen yantar el que nos ofrece en su mesa. ¿ Quieres conocer un lugar de La Mancha donde te van a acoger como al mismo Duque de Alba ? Entonces El Provencio te espera y en La Hospedería, Diego Calero y sus leales escuderos te harán decir : En un lugar de La Mancha de cuyo nombre sí quiero acordarme.

Pernoctamos una noche en La Hospedería y todo fue de nuestro agrado, desde el trato del personal a la llegada, la habitación grande y limpia. La cena en el restaurante, muy muy rico todo. Muy bien servidos y muy amables. Sin duda volveremos a pasar. Totalmente recomendable.

Me encanta est hotel, las habitaciones son muy grandes y cómodas y María José de recepción es encantadora.

Hemos estado de comida familiar. La comida y el servicio EXPLENDIDO. Muy satisfecho.

Muy buena comida, el servicio excelente y el ambiente agradable

Con toda honestidad, luchamos por encontrar lugares decentes para comer en el centro de la ciudad. La mayoría de los lugares simplemente hacen comida muy simple o tienen un menú internacional masivo que es desagradable. Este lugar sin duda sabe lo que es la buena comida y comimos allí en más de una ocasión. El menú es sencillo, interesante y con una relación calidad-precio increíble. Por 3 €. 20 se puede tomar una copa de vino con un buen tamaño de tapas y todos son de una calidad muy alta. La ensalada de salmón ahumado era increíble como con las croquetas. Estos eran sin duda casero - hecho y lo mejor que tuvimos en todas nuestras vacaciones. Lo mejor es reservar con antelación, ya que es muy popular y tener en cuenta que no abre hasta las 8 pm. El Servicio es muy amable a pesar de que hay un poco de una barrera del idioma y no podemos esperar a volver de nuevo.

Llevando tres años yendo .vamos o cómida o cena. Y tienes muchas tapas .pan sin gluten y cerveza tambein . Nosotros estamos muy contentos y el año que viene por supuesto volvemos.