La Guindilla Gastro-Tasca en Benicàssim

Pedimos un menú degustación y la verdad que nos encantó. Muy bien de cantidad, recién preparado, variado y rico. El cocinero fue también muy simpático, pues salió a charlar un momento con nosotros.

Pues nosotros hemos cenado de categoria, el jamón brillante y los huevos rotos con foe ESPECTACULAR , hemos caído de milagro alli sin saber nada y menuda triunfada , nuestra camarera Dhara oleeeeee. Felicidsdes chicos por todo

Omaima es una camarera EXCEPCIONAL!! Soy una persona vegetariana y no paró de preocuparse por mi. La comida espectacular y el personal no puede ser más atento!! Un 10 para Omaima!!! Por su simpatía y bien estar 😍 eres la mejor!!!

Muy buena calidad de cocina y precio. Recomendación alcachofas con jamón y huevo y un gran elaborado canelón de rabo de toro. De lo mejor de la zona para cenar fuera de los buenos garitos de marisco o pescados.

El servicio tardo un poco en coger nota, comida fenomenal

Cenamos muy bien y la camarera nos atendió increíblemente bien. Gracias Sofia por hacer de la noche una noche tan guay. Hacedla encargada

Super bueno gracias el cocinero. Gracias, la adorable y pequeña camarera marroquí Omeima, muy amable, habla francés. Seguirá siendo mi favorito de la semana pasada en Benicàssim. Gracias ❤️

La comida buenísima y el servicio excelente, en especial Sofía, que nos atendió fenomenal, siempre con una sonrisa y un buen humor supercontagioso. La tarta de queso una exquisitez.

En general Benicassim esta carisimo cierto, pero el precio no se correspondia con el servicio prestado. 1. La comida muy buena, y presentación mas que correcta. 2. Limpieza baños insuficiente, dado la ubicación normal por la afluencia de gente... pero sabiendolo no vendria mal un repaso a los mismos durante las horas de servicio 3. Camararos atentos, amables pero evidentemene desbordados por una mala planificación de gerencia (se veia que se olvidaban de las demandas de las mesas). Habia momentos en los que corrian como pollo sin cabeza y otros en los que se quedaban esperando a que salieran las comandas en la salida de cocina por colapso de la misma (ahora luego hablamos de este punto) 4. Cocina totalmente colapasada, esperas de mas de 10 minutos entre plato y plato, e incluso camareros quietos esperando que saliera la comanda (evidentemente parte del problema era personal insuficiente en cocina, o cocina no dimensionada para las mesas) 5. Personal de barra. Atento, y correcto, agil y rapido en lo que se pidió 6. Extremadamente ruidoso el local, lo habitual en la zona. Todos los de la zona son excactamente igual por su ubicación. No es negativo si sabes lo que te vas a encontrar, pero costaba mantener una conversación. Entendiendo la zona, las fechas ... comprendo que nos movemos en la normalidad.... pero que sea normal no quiere decir que no sea mejorable.

Fuimos el domingo a comer antes de salir de viaje y solamente tomamos un par de raciones, una de ensaladilla rusa y unos huevos rotos con boletus, trufa y foie y ambas fueron abundantes y muy ricas. Además, el servicio estuvo muy atento y rápido. Un sitio para volver