La Guarida De Judas en Fuenterrebollo

Los entrantes estaban todos riquísimos. Y pedimoa una paella 11 y también muy buena. Los postres tambien son muy top. Pero quiero destacar la amabilidad de las camareras, super atentas y agradables, asi da gusto!

El mejor bar de la comarca con comidas y cenas espectaculares. Gran atención y simpatía de sus camarer@s y sobre todo del dueño. No os perdáis los vermú de los fines de semana, con su gran variedad de pinchos.

El sitio es precioso, moderno y amplio. Las raciones son grandes y con una relación calidad-precio increíble. Además los camareros son encantadores y muy atentos y la comida está espectacular. De lo mejor de la zona

Maravilloso servicio y comida buenísima,una vez más da gusto cenar allí ,le das vida al pueblo sigue así 👏👏

Establecimiento de la localidad de Fuenterrebollo a escasos kilómetros de Cantalejo donde poder disfrutar de una comida con una gran calidad precio. Raciones con buena cantidad de comida con las cuales no te quedarás con hambre. Degustamos una ración de oreja a la plancha y unas mollejas, las cuales resultaron exquisitas. Seguimos la comida con un revuelto de morcilla y la acabamos con una tosta de bacalao ahumado y tomate, la cual termino de saciarnos. Dispone de una variada carta de postres, los cuales sorprenden al comensal por su sabor y su vistosidad. Sin duda una parada obligada.

Muy buena calidad, servicio y precio

Anoche tuvimos el placer de cenar en La Guarida de Judas y disfrutar de las jornadas del marisco. La experiencia fue sencillamente excepcional. Desde el primer momento, el ambiente acogedor y el servicio atento nos hicieron sentir como en casa. Decidimos empezar con una mariscada, y no podríamos haber elegido mejor. Todo cocido a la perfección, el marisco estaba compuesto por carabineros, cigalas, gamba blanca, nécoras, centollo y buey. Cada pieza era una auténtica delicia, fresca y jugosa, con ese sabor a mar que tanto buscábamos. Era imposible decidir cuál nos gustó más, todos los elementos brillaron por su calidad y preparación impecable. Continuamos con unas mollejas de lechazo, tiernas y llenas de sabor, un plato que destacaba por su textura y ese toque tradicional tan bien logrado. Después, llegó a la mesa el solomillo de ternera, y solo podemos decir que fue el broche de oro perfecto para lo salado: carne de primera, en su punto exacto, acompañada de unas patatas que no hicieron más que elevar la experiencia. Para el postre, elegimos la tarta de queso, que resultó ser una auténtica maravilla. Suave, cremosa, con un equilibrio perfecto de sabores, fue el final ideal para una cena redonda. Todo esto lo acompañamos con dos vinos espectaculares: Quintaluna, de la bodega Ossian y Una Cepa, de la bodega Valduero. Ambos maridaron de forma sublime con cada plato, realzando los sabores y haciendo que la velada fuera aún más especial. En resumen, La Guarida de Judas nos ofreció una experiencia gastronómica que superó todas nuestras expectativas. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar.

Como siempre inmejorable En esta ocasión paella mixta para llevar Exquisita,sabor buenísimo,cantidad más que suficiente Sin duda para repetir Totalmente recomendable Gracias Jairo

Excelente sitio, recién reformado y con ambientazo todos los días

Buen restaurante con buen ambiente, buena atención y buena comida.