22/11/2024: 21-11- 2024 .Ayer fui a comprar un pan integral de harinas de sarraceno, centeno y miel. Por cierto de calidad y buenísimo pan. Me quedo observando el mostrador de lo croissant, bizcochos, caracolas, etc. Estaba lleno de mosquitos. Le comentó a la dependienta que tiene el mostrador lleno de mosquitos y me comenta: sí es verdad !! Ella abre la puerta de la vitrina, para que salgan algunos mosquitos, habían cientos.Me comenta: Estoy esperando que mi compañera llamé a la empresa de las fumigaciones, para que venga a fumigar!! .En ese momento, le pido un croissant con chocolate a la dependienta y me lo coge de la vitrina llena de mosquitos. Le llamo la atención y le pido que me dé el croissant, desde las bandejas que tiene fuera del mostrador. Conclusiones: Ese mostrador necesita limpieza. Hay que sacar toda la repostería , limpiar, desinfectar y tirar los productos pasados. Los bizcochos del mostrador se veían viejos y desgranados por tener tiempo. El tipo de mosquito, lo cría la misma repostería cuando está caducada. Por favor , les ruego que controlen más el tiempo que tiene su repostería y la limpieza. Sí hubiese estado Sanidad en ese momento, les hubieran puesto una multa.
Sus harinas son de alta calidad, pero sí el producto que ustedes comercializan está caducado, ya no es un producto de calidad. Sus precios son elevados y perfectamente pueden permitirse pérdidas por productos caducados.
22/11/2024: Visita a esta pastelería y confitería situada en la población de Altorreal muy cerca de Murcia donde tiene uno de sus locales. Se trata de un establecimiento especializado en productos dulces de pastelería y bollería con gran variedad para elegir todos con muy buena pinta y se notan de alta calidad. En mi caso pedí un croissant de almendras y chocolate que estaba buenísimo sin duda fue lo mejor de todo, un flan parisino de coco muy rico con un sabor muy equilibrado, un croissant de chocolate con buen alveolado, y una caracola con pasas que también me gustó mucho por el hojaldre sobre todo. Todo tuvo un precio de 9,5€.
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