La Gaspara en Castrillón

27/09/2025: Lo mejor de este restaurante son sus vistas y la muy buena carta de vinos. El espacio tiene un ambiente desfasado, notándose el paso del tiempo. Pena que con esas vistas no tenga una decoración más cuidada y actual. La comida apuesta por producto de buena calidad, con elaboraciones tradicionales con algunos toques más actuales. Emplatados, muy desiguales, que ayudan a que entren por la vista. El resultado, al menos en los platos que probamos, era bueno sin que nada sorprendiera, a excepción del marisco que se notaba de primerísima calidad. Servicio eficaz y correcto en exceso. De esos negocios de rancio abolengo en los que marcar distancias se considera un gran mérito. Precios elevados con la sensación, en comparación con otras alternarivas de su supuesto nivel, de que pagas más de lo que vale.

21/09/2025: Siempre hemos tenido ganas de conocer el restaurante, ahora tenemos ganas de volver Todo de cinco estrellas, y si hubiera también estrellas para las vistas también se las pondría