La Gabia Restaurante en Salamanca

Excelente menú del día. Platos de temporada, buen producto, impecable elaboración y un gran servicio. Para repetir.

Restaurante ubicado dentro de las instalaciones del Hotel. Excelente servicio y gastronomía.

Fuimos a las 3 p. m. un día laborable. El restaurante es espacioso, pero en ese momento solo había dos grupos terminando de comer, uno esperando su segundo plato y otro justo después de nosotros, así que no estaba muy lleno. Había prácticamente un solo camarero, y priorizó el pago de otros grupos que habían pedido después de nosotros, así que tuvimos que esperar para pedir. El restaurante tenía un ambiente moderno y sofisticado, y los camareros iban de traje y tenían un aspecto clásico, pero se equivocaron con nuestro pedido, y cuando tuvimos que pedir la cuenta, tuvimos que pedirla tres veces a pesar de que casi no quedaba gente en el restaurante. De entrada, pedimos vichyssoise y estofado de ternera como plato principal, y ambos estaban deliciosos. La única decepción fue el postre. Pedí natilla, pero estaba demasiado dulce para mí y desistí después del primer bocado. La comida y el ambiente estaban bien, así que, siempre que el servicio y los postres sean buenos, creo que es un buen restaurante.

Sin más , la verdad es que esperaba mucho más tanto de la comida como del servicio que se presume de un hotel así.

Nos ha encantado, todo riquísimo y un trato excelente. Pedimos un menú de fin de semana y un plato de la carta. Las cantidades son considerables y como he dicho, todo estaba muy rico.

Comimos allí y era muy tranquilo tardaron en traer la comida, pero lo entiendo completamente para la presentación y el sabor. A destacar los canelones de rabo de toro, han sido los mejores 2 minutos de todo mi día, solo 2 porque estaban tan buenos que arrasamos con el