El menú de degustación fue fantastico. Atencion y ambiente de la misma opinión. Carta de vinos amplia y con precios razonables. Muy buena relacion calidad precio.
Luis Bosquet
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03 Marzo 2025
10,0
Restaurante muy recomendable, platos muy buenos y un trato excelente en un ambiente muy agradable.
Humberto Garrido
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25 Febrero 2025
10,0
Apostaría fuerte porque La Fundición recibirá una Estrella Michelin en breve.
Tienen una cocina deliciosa y un servicio a la altura de los grandes restaurantes del país.
Un menú degustación que cambia por temporada y que vale solo 85€… dado el producto, la complejidad de las elaboraciones y las cantidades, en cualquier gran ciudad costaría al menos el doble.
Solamente un plato (el puerro) me dejó un poco indiferente; el resto, todos, me parecieron MUY buenos.
10/10
Javier Arcones
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15 Febrero 2025
10,0
No decepciona. El lugar, muy acogedor, la comida deliciosa, y la atención muy amable.
Pedimos las croquetas de judiones, eran diferentes pero no las volveríamos a pedir, nos quedamos con ganas de probar el tartar de tomate. También pedimos el taco de camarones y atún y estaba delicioso. De segundo pedimos el rulo de cochinillo y los 3 patos. Una delicia ambas cosas. y de postre, la tarta de queso que era perfecta. si volvemos a la zona, volveremos a probar más cosas. y recomendaremos a todos nuestros conocidos.
crashMac
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10 Febrero 2025
10,0
Didicil de mejorar. Desde que entramos en el restaurante todo perfecto, la comida es excepcional, pero sin duda el trato del personal es de lo que no se ve ya. Muchas gracias, volveremos seguro.
Manu Álvarez
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10 Febrero 2025
10,0
Pues por fin he ido a este restaurante, había oído mucho, pues tras ir la verdad que no puedo destacar nada muy plano, no se si es porque era domingo, no había parte de la carta, en concreto nada de pescado, pedí entrecot ye llego casi frío... Es verdad que tiene zona de juegos para niños y luego puedes ir a la bolera... Pero no destaca por su calidad como restaurante.
Víctor Manuel Ballesteros Fernández
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03 Febrero 2025
6,0
Estupenda cocina, original y sabrosa en un ambiente amable y acogedor. El servicio muy eficaz y profesional. Muy recomendable.
JAVIER PINEDA MERUELO
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01 Febrero 2025
10,0
La comida muy rica ha sido toda una experiencia. Ha durado en total aproximadamente 3 horas y acompañado de un vino riquísimo.
Han sido números platos , comenzando por pescados, luego carne, vegetales y finalizando con 3 platos de pato espectaculares, además de 4 platos de postres.
100% recomendable la experiencia
Kiroku Hagman
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26 Enero 2025
10,0
Nos sorprendiò muchísimo. O acertamos de pleno con los platos o es que toda la carta es fabulosa. La atenciòn del personal, al nivel de los platos, impecable.
The_Dish_Master
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27 Octubre 2024
10,0
Maravilloso rsstaurante con servicio impecable y comida impecable de la mano de un grande de la gastronomía Anibal Herrero. Un lujo
Maite V
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02 Octubre 2024
10,0