La Fructuosa en Gaucín

¡¡¡La mejor comida que se come en España!!! Le doy 1 estrella Michelin 🌟💫 con excelente servicio

Restaurante encantador en un sitio espectacular. Una carta sencilla con platos exquisitos. Probamos las alcachofas con jamón ibérico, el risotto de shiitake, el secreto ibérico con peras asadas y no podemos olvidar los postres: torrija con helado de canela y tarta de toffee. El servicio impecable y un trato muy amable. Repetiremos sin duda!

Un hotel encantador, acogedor con una decoración exquisita. Vistas espectaculares al valle del Genal. Y el restaurante, excelente. Recomendable 100%

Tuvimos un excelente almuerzo. Hermosa vista desde la terraza, bienvenida muy amable y personal por parte de la pareja que dirige el negocio, la comida fue fantástica. La pechuga de pato, el rabo de toro, el filete de venado, todo muy bien preparado y muy bien presentado. Las croquetas de gambas fueron las mejores de todas (mejores que las del ganador del concurso nacional de croquetas de Toledo). Que rico comer tan buena comida andaluza.

Acabamos de disfrutar del almuerzo navideño más maravilloso. Seis cursos increíbles a un precio muy razonable. También hicimos nuevos amigos con la pareja sentada al lado de nuestra mesa. Ambiente maravilloso, comida fantástica, excelente servicio a un precio muy aceptable para lo que disfrutamos. Ya hemos reservado para el día de Navidad del año que viene.

El mejor hotel y propietario amigable que he visto en mi vida. Todo es perfecto. Muchas gracias.

Estuvimos almorzando en el restaurante y super recomendado, comimos estupendamente para repetir muchas veces

No era nuestra primera opción, pero la Estrella michelin estaba completa y eso nos dio la inesperada oportunidad de acabar en un lugar maravilloso, La Fructuosa. Su terraza con vistas privilegiadas a la Sierra y la atención maravillosa por parte del propietario sólo hizo sumar a una cocina del todo maravillosa. Desde el sencillo aperitivo de la casa un carpaccio de champiñón aderezado con un AOVE de la casa, ya hacía presagiar que los platos serían maravillosos. Fuera de carta una ensalada templada de mezclum con viera y langostinos a la plancha. Unos huevos rotos con foie y jamón ibérico que fueron un espectáculo. Tarantelo de atún acompañado de verduras a la parrilla, impresionante. En su Justo punto. Y un vino de la tierra Chloe rosado que fue un acierto. Para coronar una torrija caramelizada con helado espectacular. 100% recomendable!!! Un deleite para los sentidos.

Espacio espectacular dentro de este pueblo blanco sacado de un cuento de los hermanos Grim. He repasado la carta y nos hemos decidido por unas espectaculares Croquetas de carabineros, un insuperable paté de perdiz y terminando con celestiales platos como auténtica paletilla de.cordero, rabo de toro, codillo.... No puedes pasar por Gaucin y no parar aquí. Reserva con tiempo!!!! Espacio reducido.