La Flor en Alcobendas

19/02/2026: Txoko La Moraleja: Tradición vasca de nivel y un postre inolvidable 🥘🥩🍮 ⭐⭐⭐⭐ (4/5) Si buscas un rincón que respete la esencia de la cocina vasca, este es el lugar. Fuimos para una comida familiar y la experiencia fue de diez. Es sorprendente encontrar en una zona como La Moraleja un sitio con esta calidad de producto y una relación calidad-precio sencillamente brutal. Todo lo que probamos estaba riquísimo. Lo que tienes que pedir (imprescindibles): * Foie con colmenillas y trufa: Una auténtica joya. La combinación es elegante, potente y está ejecutada a la perfección. * El Rape y las Carnes: Producto fresquísimo y cortes de primera. Se nota el respeto por el punto de cocción y la materia prima del norte. * Carta extensa: Perfecta para grupos, hay opciones de sobra para todos los gustos y todas con un nivel muy alto. El broche de oro (lo mejor de la comida): * El Coulant: Tienes que dejar hueco sí o sí. Es, probablemente, el mejor coulant que he probado en mi vida. La textura, la intensidad del chocolate y el punto justo de fluidez lo hacen de otro planeta. Solo por esto ya vale la pena la visita. Veredicto: Un 4/5 muy sólido. Servicio profesional, producto honesto y un ambiente acogedor. Ideal para celebraciones familiares donde quieres ir sobre seguro y salir más que satisfecho. ¡Repetiremos seguro!

09/02/2026: Todo muy rico, especialmente las kokotxas al pil pil