La Falua en Pájara

Recibimos una recomendación para este restaurante de nuestro amigo que vive en la isla. Pensó que era uno de los mejores restaurantes. ¡Tenía toda la razón! Llegamos bastante tarde (lamentablemente no había mesas libres dentro, estaban reservadas), pero conseguimos una mesa afuera. Después de una breve espera, vino una camarera muy educada... resultó que era polaca... lo que por supuesto nos facilitó el pedido de comida. Unas deliciosas gambas al ajillo (¡con aceite de oliva!) resultaron ser una expectativa fantástica para los platos principales, y las copas grandes de vino blanco (vino della casa - ¡250 ml!) fueron muy buenas. La sopa de pescado es sabrosa y bien condimentada. Las carrilleras de cerdo estaban muy ricas, no hubo problema en sustituir las patatas por coliflor y el pulpo a la plancha con coliflor estaba igualmente delicioso. El pescado del día (esta vez dorada) estaba fresco, muy rico, el agregado de lechuga con una salsa vinagreta increíble es otro acierto en este lugar. Tentados por la señora Edyta, decidimos tomar postre, que en forma de brownie con helado estaba muy bueno, ¡pero el pastel de dátiles era poesía! ¡Fantásticos recuerdos de este lugar! ¡Definitivamente regresaremos aquí!

Vinimos aquí hace 2 años y nos encantó la comida. El menú no parece haber cambiado mucho, pero se ha reducido el número de platos principales. La sopa de mariscos estaba bien, aunque un poco dulce, y el ceviche estaba delicioso. Ambos comimos hamburguesas de pollo coreanas que se veían impresionantes, pero las salsas eran demasiado dulces sin un toque real de chile para equilibrarlas y los panecillos se hicieron pedazos, por lo que fue difícil comerlos. Pasamos 3 meses en la isla y probaremos otros lugares en lugar de volver.

Es la segunda vez que, viajando a Fuerteventura, comemos en este restaurante y las dos veces espectaculares. Todo riquísimo, servicio impecable y el pueblo, bonito y tranquilo. Para mi, uno de los indispensables en Fuerteventura.

La comida muy rica y el servicio muy bueno Las hamburguesas son sencillamente geniales. El único inconveniente es el poco espacio para aparcar. Pero el lugar no es muy grande y se puede llegar fácilmente a pie.

Estamos cenando en La Falua desde que empezaron. Los considero el mejor lugar de Fuerteventura. El pulpo gobierna el día para mí. De vez en cuando organizan degustaciones especiales, como por ejemplo en Navidad de 2024 cuando ofrecieron 10 platos de diferentes tipos. Solo mire lo que regalaron a sus invitados (ver foto adjunta). ¡Me encanta el lugar! La foto en la pared del baño es mía, se la regalé como muestra de agradecimiento por su compromiso con la calidad y el servicio al cliente.

Vine aquí porque era local y también el restaurante mejor calificado de la zona. Vi una reseña acerca de que las hamburguesas eran las mejores hamburguesas que la gente había probado. Las cámaras dicen que fueron las mejores, ya que comí pollo y probé la carne (mis amigos). Los entrantes eran demasiado caros, el mismo precio que la mayoría de los platos principales. Buenas porciones y no teníamos hambre de postre. ¡El ambiente era muy agradable!

Un restaurante con un bonito ambiente y una cocina que convierte el comer en una experiencia culinaria. Excelente en sabor y también visualmente un placer para la vista. Desafortunadamente, hay mucho margen de mejora con las señoras de servicio. Amable sí (¡eso es lo que tiene que ser!), pero más allá de eso lamentablemente no está motivado, le falta empatía e involuntariamente te da la sensación de que te "manejaron"... ¡Qué lástima para el restaurante!

Restaurante con buena comida. Lo mejor en mi opinión la calma y la buena atención de las dos camareras.

Endroit et accueil sympathique. Bonne table . Bien que sans réservation, nous avons pu diner. Les plats sont bien présentés. Bonne sangria !!

Da Costa Calma ci siamo spostati dato che il Lunedì e martedi i ristoranti sono quasi tutti chiusi o al completo. Si cena presto e altrettanto le cucine chiudono sul presto. Sembra di essere in un Bistrot Locale accogliente , personale gentilissimo. Piatti classici con accostamenti particolari Tutto cucinato alla perfezione. Merita di essere conosciuto trovandosi in una piccola località di pescatori , in una piccola piazzetta Merita.